Prémiový obsah
★★★
8.9K čtenářů
40 m
Kuchař Berda
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do mísy společně s marinádou, kterou připravíme ze všech ostatních
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso na menší kousky, promícháme a necháme uležet aspoň
Opláchnutá kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, osolíme je, opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme
Krůtí plátky osolíme, opepříme z obou stran a opečeme Hráškové tagliatelle podáváme s krůtím masem.
Nejprve si osolíme a opepříme krutí maso. Česnek nakrájíme na plátky a osmahneme na rozpáleném oleji
Pokud je to potřeba, maso odblaníme. Hořčici smícháme s kořením a máslem. Touto směsí potřeme maso,
Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky, mírně naklepeme Pikantní prsíčka podáváme s bramborovou kaší a buď
Hotovou chlazenou salsu podáváme k osmaženým krůtím
Z masa nakrájíme tenké medailonky a opečeme na oleji, vyděláme z pánve a dáme do kastrolu a přikryjeme