Prémiový obsah
★★★
6.2K čtenářů
1 h 20 m
Kuchař Berda
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Kuřecí stehna opláchneme a necháme chvíli oschnout. Tuto marinádu promícháme a stehýnka do ní naložíme.
Do hotové marinády vložíme očištěné kuřecí maso a pořádně
Příprava masa: Kuřecí stehna omyjeme, nasolím, okmínujeme
Kuřecí stehna dáme do pekáčku. B ěhem pečení několikrát polijeme stehýnka smetanou
Bylinky nasekáme najjemno, smícháme je s máslem a česnekem utřeným se solí. Bylinkové máslo vložíme pod
Bylinky nasekáme a smícháme s olejem. Poté potřeme plátky vykostěného masa. Osolíme, opepříme a dáme
V misce smícháme med, sůl, pepř a potřeme kuřecí stehna
Kuřecí stehýnka prošpikujeme slaninou a zbytek slaniny Stehýnka vložíme na cibulovou směs a posypeme kořením
Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme blanek. omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný česnek a olej a kuřecí