3.9K čtenářů Přidat komentář

Prsíčka v mungo těstíčku

50 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Prsíčka v mungo těstíčku

  1. Na těstíčko rozmícháme mléko se žloutky, přidáme 60 g mouky a dobře rozšleháme.
  2. Přidáme strouhaný sýr, klíčky, osolíme a promícháme.
  3. Z bílků ušleháme ne příliš tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do připraveného těstíčka.
  4. Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, obalíme ve zbylé mouce, potom v připraveném těstíčku a opatrně je ponoříme do pánve s větším množstvím rozehřátého oleje.
  5. Usmažíme dozlatova, odsajeme přebytečný tuk papírovou utěrkou a podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.
  • 4 kuřecí prsa
  • 2 vejce
  • 150 ml mléko
  • 100 g mouka (hladká)
  • 50 g klíčků mungo
  • 40 g sýr (strouhaný)
  • sůl
  • olej (na smažení)

Přezrálá rajčata

Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.

Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.

Kuřecí prsíčka v česnekovém těstíčku
11.1K
Kuchař Berda

Kuřecí prsíčka v česnekovém těstíčku

Vytvoříme hustší těstíčko z vajec, mouky a prolisovaného před dosmažením můžeme přidat aby se nám opeklo i těstíčko

Dezert mungo
2.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Dezert mungo

Fazole namočíme alespoň přes noc do vody, aby nabobtnaly. Poté z nich sloupneme zelenou šlupku. Dáme

Krémová polévka z mungo fazolek
103
anet.ruzicka

Krémová polévka z mungo fazolek

horkého vývaru vložíme šalotku, brokolici, uvařené mungo Podáváme ozdobené mungo klíčky.

Tuňáková pomazánka s mungo klíčky
2.8K
Redakce Recepty.eu

Tuňáková pomazánka s mungo klíčky

Osolíme, opepříme a vmícháme mungo klíčky a tuňáka.

Hrášková polévka s mungo klíčky
22
julie

Hrášková polévka s mungo klíčky

Mungo fazole předem namočím do vody alespoň na pár Přidám kostičky brambor, vsypu uvařené mungo a zaliju

Bažantí prsíčka v těstíčku
227
1
Recepty.cz
★★★

Bažantí prsíčka v těstíčku

Bažantí prsíčka nejprve omyjeme a pak je osušíme. Až budou prsíčka dopečená podáváme s omáčkou a můžeme

Křupavý kernoto salát s mungo klíčky
651
redakceTerka

Křupavý kernoto salát s mungo klíčky

Mungo klíčky necháme naklíčit.

Plněná omeleta s rajčaty a mungo klíčky
32
tetalenka

Plněná omeleta s rajčaty a mungo klíčky

Šunkou a sýrem s mungo klíčky naplníme do omelety.

Párečky v těstíčku
916
Redakce Recepty.eu

Párečky v těstíčku

Těsto vyvalime na plát. Potřeme hořčicí a nakrájíme na obdélníky. Do každého dáme kousek párku a zabalíme

Kuře v těstíčku
121
redakceTerka

Kuře v těstíčku

Připravíme si těstíčko ze všech surovin. Jednotlivé kousky kuřete obalíme v připraveném těstíčku

Banány v těstíčku
16.1K
Kuchař Berda
★★★

Banány v těstíčku

Nejdříve si připravíme těstíčko.

Kuře v těstíčku
11K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kuře v těstíčku

Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný