3.2K čtenářů
Salát Caesar podle Lenky
30 m
Redakce Recepty.eu
Salát Caesar podle Lenky
- V pánvi na olivovém oleji prohřejeme česnek a po chvilce ho vyjmeme, aby jen provoněl olej.
- Přihodíme na kostečky pokrájenou čerstvou bagetu a necháme dozlatova opéct, poté odložíme stranou- takto nám vzniknou tzv. krutony.
- osolené a opepřené kousky kuřecího masa opečeme na pánvi po krutonech. Natrhaný římský salát smícháme se zálivkou, kterou jsme důlkladně vyšlehali z uvedených surovin.
- Navrch poklademe kousky kuřecího masa, krutony a hoblinky parmezánu.
Na salát:
- 1 hlávka salát
- 1 ks kuřecí maso (prsa)
- 2 stroužek česnek
- parmezán
- sůl
- pepř
- olej (olivový)
- bageta
Na zálivku:
- 80 ml olej (olivový)
- 1 vejce (žloutek)
- 1 ks ančovička (krájené)
- 1-2 lžička hořčice (dijonská)
- trochu šťáva (citronová)
- trochu omáčka (worcesterská)
Žádné utíkání
Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.
Podobné recepty
Caesar salát podle mě
Římský salát očistíme a natrháme na menší kousky. Listy salátu podáváme se zálivkou, plátky kuřecího
Salát Caesar
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené Salát Caesar vyjmeme z lednice a vmícháme připravený
Dietní Caesar salát
Poté nakrájíme všechnu zeleninu na salát a promícháme opečeme na suché pánvi nebo v toastovači a podáváme se salátem
Luxusní caesar salát
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené Salát Caesar vyjmeme z lednice a vmícháme připravený
Salát Caesar s kuřecím masem
Římský salát očistíme a natrháme na menší kousky. Listy salátu podáváme se zálivkou, plátky kuřecího
Caesar salát s masem z kuřecího stehýnka
Listy salátu opláchneme, necháme okapat a nakrájíme Na zálivku umícháme v salátové míse majonézu s octem
Caesar salát s kuřecím masem, krutony a kapay
Salát nakrájíme a dáme do mísy. Salát promícháme se zálivkou a servírujeme s krutony
Populární
- Dietní kuřecí směs s rýží
- Hrnečková žitná bábovka
- Mexický fazolový guláš
- Cizrnové kuličky s krůtím masem a tzatziky dresinkem
- Rychlé ovesné fitness sušenky
- Pomazánka z cottage a tuňáka
- Těstoviny s kuřecím masem a brokolicí
- Banánový chlebík z ovesnými vločkami
- Fitness housky z tvarohu
- Rychlý bulgur se zeleninou
- Banánový mugcake
- Placičky z ovesných vloček