Grilovaný celer
- Fenykl očistíme, zbavíme ovadlých částí a rozkrojíme na čtyři díly.
- Cibulky a celer opereme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na kratší kousky.
- Zeleninu promícháme a rozložíme ji na hliníkový grilovací tácek.
- Grilujeme uprostřed grilu asi 20 minut dozlatova, pak tácek přesuneme na okraj a pokračujeme ještě dalších dvacet minut.
- Hotovou zeleninu před podáváním pokapeme olejem, osolíme a opepříme
- 4 bulvy fenyklu
- 4 jarní cibulka
- 2 ks celer
- 3 lžíce olivový olej
- sůl
- pepř
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
8.1K
1
7.2K
★★★
Kapr na celeru
nakrájíme na tenké nudličky dobře očištěnou slaninu a celer rybího vývaru z kostky a asi čtvrt hodiny dusíme, až celer
5.4K
★★★
Celer s houbami
Oloupaný celer nakrájíme na 8 plátků. Nadívaný celer zavineme do plátku slaniny a dáme zapéci
811
Vajíčková pomazánka s celerem
Celer očistíme a nastrouháme nahrubo, spaříme pod horkou Listy řapíkatého celeru a jarní cibulku nakrájíme najemno
1.7K
3K
1.5K
★★★★
Polévka z pečeného celeru
Celer si očistíme, nakrájíme a dáme na plech, zakápneme Šalotky nakrájíme, orestujeme na oleji, přidáme celer
645
Medové kuře s celerem
Poté přidáme kousky celeru, kolečka pórku, nasekané mandle a podusíme, dokud není celer měkký.
Populární
- Hamburger podle Zdeňka Pohlreicha
- Jak namíchat maso na burgery
- Sýrové tortilly
- Kotlety z divočáka
- Šťavnatý steak z krkovičky
- Párky nakládané v pivu na špejli
- Hamburger s trhaným vepřovým masem
- Grilované vepřenky
- Maso na zelenině z kotlíku
- Rychlé jednoduché špízy
- Plněná tortilla s trhaným masem a sýrovou omáčkou
- Vepřová kýta