1.6K čtenářů Přidat komentář

Grilovaný hermelín se zeleným chřestem v parmské šunce

20 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Grilovaný hermelín se zeleným chřestem v parmské šunce

  1. Zelený chřest omyjeme a zkrátíme mu dřevnaté konce. Vezmeme vždy dva až tři kousky a obalíme je v parmské šunce.
  2. Hermelíny potřeme olejem a paprikou a zabalíme je do alobalu.
  3. Rozpálíme si gril a chřest i hermelíny na něm grilujeme. Sýr asi tak 10-15 minut. Chřest chviličku cca 5 minut.
  4. Nakonec podáváme s dipem dle chuti a pečivem.
  • 2 ks hermelín
  • 1 lžička olej (olivový)
  • 1 lžička mletá paprika
  • 300 g chřest (zelený)
  • 200 g parmská šunka
  • dip (dle chuti)

Vytažení koláče

Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.

Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.

Grilovaný hermelín v parmské šunce s ananasem
191
jardagurman

Grilovaný hermelín v parmské šunce s ananasem

Hermelíny zabalíme do plátky šunky. Podáváme společně vždy plátek ananasu s jedním hermelínem

Zapečený chřest v parmské šunce
204
tetalenka

Zapečený chřest v parmské šunce

Chřest obalíme v šunce a dáme do zapékací mísy.

Grilovaná mozzarella v parmské šunce
4.1K
Redakce Recepty.eu

Grilovaná mozzarella v parmské šunce

Mozzarellu obalíme parmskou šunkou, potřeme trochou

Salát s opečeným hermelínem v parmské šunce
132
anet.ruzicka

Salát s opečeným hermelínem v parmské šunce

Každý sýr zabalíme do dvou plátků šunky. přelijeme zálivkou, promícháme a navrch položíme opečený hermelín

Grilovaný zelený chřest
845
nikolka

Grilovaný zelený chřest

Chřest oloupeme a zbavíme zdřevnatělých konců.

Grilovaná panenka se zeleným chřestem
1.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Grilovaná panenka se zeleným chřestem

Dvě minuty před dokončením přidáme na gril chřest.

Grilovaný hermelín s ořechy, chřestem a jahodami

Hermelín potřeme olejem a opečeme na grilu. Přidáme drcené ořechy a grilvaný chřest, rukolu a jahody

Zapečená mozzarella v parmské šunce
2K
Redakce Recepty.eu

Zapečená mozzarella v parmské šunce

Sýr zabalíme do plátku šunky, upevníme párátkem, potřeme

Salát s mozzarellou v parmské šunce
1.2K
Redakce Recepty.eu

Salát s mozzarellou v parmské šunce

Mozzarellu nakrájíme na čtvrtky a obalíme parmskou šunkou

Grilovaný hermelín
305
tetalenka
★★★

Grilovaný hermelín

Hermelín potřeme mletou paprikou smíchanou s olejem Jakmile je hermelín hotový podáváme s oblíbeným zeleninovým

Grilovaný hermelín
12.7K
1
Kuchař Berda
★★★

Grilovaný hermelín

s kořením a česnekem, vzniklou směsí potřeme celé hermelíny

Grilovaný hermelín
53.6K
1
Kuchař Berda
★★★

Grilovaný hermelín

s kořením a česnekem, vzniklou směsí potřeme celé hermelíny Teprve pak vložíme okořeněný hermelín a alobal zamotáme