Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Plátky ryby osolíme a opepříme, dvě lžíce brusinek Rybu zdobíme nakrájenými plátky citronu.
Ryby si necháme na trhu rovnou vykuchat a očistit. Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,
Dusíme asi 10 minut a poté podáváme společně s rybou
Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,
Kapra zbavíme šupin, ale kůži nestahujeme. Pokrájíme ho stejné kousky. Očištěnou, pokrájenou zeleninu
Rybu podle chuti osolíme, zakápneme citronovou šťávou Rybu opečeme na másle smíchaným s olivovým olejem.
gril, aby se rozehřál na správnou teplotu a všechny ryby Všechny ryby očistíme a vyskládáme tak, aby se nám
Filety ryby osolíme, opepříme a položíme je na jeden kus ananasové kůry, druhým kusem rybu přiklopíme a
Na oleji osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu a vývar. Osolíme, opepříme a zredukujeme