Prémiový obsah
★★★
2.7K čtenářů
Farmářské špízy
30 m
janapozarova
Farmářské špízy
- Brambory nakrájíme na plátky, cibuli a uzeninu na kolečka a střídavě napichujeme.
- V misce rozmícháme česnek, olej, pepř, papriku, sůl a chilli.
- Špízy dáme na gril a potíráme pikantní směsí, grilujeme dozlatova.
- 6 ks brambora
- 4 ks klobáska (farmářská)
- 2 ks cibule
- medvědí česnek (sušený)
- 3 lžíce olej (řepkový)
- uzená paprika
- chilli paprička (drcená)
- Sůl
- pepř
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Farmářská krkovička
Krkovičku lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem s grilovacím koření. Zakápneme olejem
Farmářský chléb
Mouky smícháme s kořením. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, ocet a kvásek a nalijeme na moučnou směs.
Farmářský guláš
Na másle orestujeme cibulku dozlatova, přidáme papriku a vaříme asi pět minut, poté rajčata a dalších
Farmářské pečené brambory
Brambory důkladně omyjeme, ale neloupeme, poté nakrájíme na poloviny a dáme na plech s pečícím papírem
Farmářský guláš se zeleninou
Nakrájíme cibuli, slaninu a špekáčky nahrubo. Vše orestujeme na na oleji a zasypeme paprikou. Vše zalijeme
Farmářský burger se slaninou
Maso promícháme s kořením a zakysanou smetanou a vytvoříme dvě koule. Na navlhčeném prkénku do nich vtlačíme
Farmářské nudličky se žampiony a slaninou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu. Přidáme na kousky nakrájené žampiony a podusíme
Pečené farmářské brambory s paprikou
Cibuli oloupeme, papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme společně s bramborami ve šlupce do zapékací mísy
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
Omyté a osušené kuře rozložíme na prkénko prsy nahoru. Od biskupa (břicha) opatrně prsty odhrneme kůži
Vegetariánské špízy
Všechno zeleninu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na stejně velké kousky. Napichujeme na špejle osolíme
Populární
- Hamburger podle Zdeňka Pohlreicha
- Jak namíchat maso na burgery
- Grilovací marináda na vepřové maso
- Maso na zelenině z kotlíku
- Srbská pleskavice na grilu
- Masové medailonky s pepřovou omáčkou
- Domácí kuřecí gyros v pita chlebu s tzatziky omáčkou
- Vepřová žebra na grilu
- Grilované vepřenky
- Marinovaná játra na grilu
- Vepřová plec na zelenině
- Hamburger s trhaným vepřovým masem