Prémiový obsah
★★★
3.4K čtenářů
Marinovaný losos s křenem
30 m
Kuchař Berda
Marinovaný losos s křenem
- V mixeru zpracujeme vše kromě lososa a olivového oleje.
- Každé filé dáme zvlášť na naolejovaný alobal a na filé dáme dvě lžíce umixované směsi.
- Zabalíme, ale dostatečně volně, aby maso mohlo dýchat.
- Grilujeme asi 10 minut, dle síly lososových filet.
- losos (filety)
- 2 lžíce křen (strouhaný)
- cibule (nakrájená)
- 3 lžíce ocet (balsamikový)
- olej (olivový)
- rozmarýn
- česnek (utřený)
- sůl
- pepř
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Marinovaný losos na grilu
Lososa omyjeme a očistíme, pokapeme limetou a nasolíme Naloženého lososa krátce orestujeme z obou stran.
Losos marinovaný v citronu
Lososa očistíme a zbavíme kůže, posypeme solí a necháme Lososa nakrájíme na tenké proužky a smícháme s limetkovou
Marinovaný losos s citronem
Poté lososa omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. zálivkou ze všech surovin, na salát poklademe plátky lososa
Losos marinovaný v citronu
Lososa si zasypeme solí a necháme asi 20 minut, poté Na marinádu si smícháme ingredience, lososa dáme do
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Populární
- Hamburger podle Zdeňka Pohlreicha
- Jak namíchat maso na burgery
- Sýrové tortilly
- Kotlety z divočáka
- Šťavnatý steak z krkovičky
- Párky nakládané v pivu na špejli
- Hamburger s trhaným vepřovým masem
- Grilované vepřenky
- Maso na zelenině z kotlíku
- Rychlé jednoduché špízy
- Plněná tortilla s trhaným masem a sýrovou omáčkou
- Vepřová kýta