Živáňské plátky
- Slaninu nakrájíme na kostičky, osmahneme je na troše horkého sádla, přidáme nakrájenou cibuli, necháme zpěnit, přidáme lečo, hrášek, vmícháme rajský protlak, dochutíme solí a mletou paprikou.
- Vše povaříme na hustou směs, asi 10 - 15 minut prudším varem.
- Z vepřové kýty nakrájíme menší plátky, které naklepeme, potřeme olejem a vložíme na rošt potřený olejem.
- Maso grilujeme z obou stran doměkka a hotové při podávání přelijeme horkou zeleninovou směsí.
- 500 g vepřová kýta
- 100 g slanina
- 250 g cibule
- 350 g lečo (sterilované)
- 200 g hrášek
- 50 g rajčatový protlak
- sádlo
- mletá paprika
- sůl
- olej
Skvrny od borůvek
Myslíte si, že skvrny od borůvek nejdou vyčistit? Tak to se pletete, když použijete kyselé mléko, a pak oděv vyperete v teplé vodě.
Fleky budou pryč.
Podobné recepty
Živáňské balíčky
z alobalu si nachystáme 4 balíčky, každý alobal potřeme olejem, položíme vrstvu brambor, vrstvu masa
Živáňské špízy
oloupeme, nakrájíme na klínky a dílky rozebereme na plátky Hotové živáňské špízy vyjmeme a uchováme v teple.
Živáňské kotlety
Na každý plátek masa položíme plátek slaniny, plátek Živáňské kotlety podáváme s bramborem či rýží a zeleninovým
Ďábelské plátky
Lehce naklepané plátky vepřových řízků vložíme nejméně Při vkládání plátků masa do marinády je propichujeme
Margotové plátky
Všechny suroviny smícháme v míse a vypracujeme v hustou hmotu. Rozprostřeme na plech a necháme 12 hodin
Živáňské plněné kotletky
aby vznikl co největší plátek. Maso osolíme, opepříme, vetřeme do něj živáňské koření
Pečené živáňské špízy se šťávičkou
Téměř všechny ingredience si nakrájíme na kolečka, nebo malé kousky. Maso naklepat, posolit, opaprikovat
Živáňské kotlety se zeleninou a bramborami
Játra nakrájejte na plátky a opepřete.,Oloupanou cibuli a slaninu, klobásu a rajčata nakrájejte na plátky.
Živáňské kotlety se zeleninou a bramborami
Játra nakrájejte na plátky a opepřete.,Oloupanou cibuli a slaninu, klobásu a rajčata nakrájejte na plátky.
Zapékané mexické plátky
papriky a na nudličky nakrájené zelené papriky, na plátky
Populární
- Hamburger podle Zdeňka Pohlreicha
- Jak namíchat maso na burgery
- Grilované vepřenky
- Sýrové tortilly
- Kotlety z divočáka
- Párky nakládané v pivu na špejli
- Maso na zelenině z kotlíku
- Srbská pleskavice na grilu
- Grilovaný hejk s bylinkami
- Plněná tortilla s trhaným masem a sýrovou omáčkou
- Masové medailonky s pepřovou omáčkou
- Vepřová žebra na grilu