Prémiový obsah
★★★
16.3K čtenářů
Bedly na kmíně
20 m
Redakce Recepty.eu
Bedly na kmíně
- Kloboučky hub osolíme, posypeme drceným kmínem, lehce poprášíme hladkou moukou a v pánvičce na rozpáleném sádle je z obou stran opečeme.
- Opečené houby posypeme nadrobno nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou, mírně zakápneme citrónovou šťávou a podáváme s pečivem nebo topinkami.
- Pokud nemáme k dispozici bedle, lze tímto způsobem připravit samozřejmě i jiné houby dle naší chuti či možností, například klasické holubinky.
- 300 g bedle (kloboučky)
- sůl
- kmín (drcený)
- sádlo (na smažení)
- lžička mouka (hladká)
- petrželová nať
- pažitka
- citron (citrónová šťáva)
Skvrny od ovoce
Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.
Podobné recepty
Bedly na kmíně
Bedly očistíme a nakrájíme na 3 x 3 cm kousky (nebo dáme 1 polévkovou lžíci sádla, rozehřejeme, přidáme bedly
Bedly na kmíně
Bedly očistíme, zbavíme nožiček a tvrdého hrbolku na Máslo nepřeháníme, bedly ho do sebe hodně vsáknou a
Cikánská bedla
Očištěné a omyté kloubouky bedlí, opečeme z obou stran na rozpáleném tuku nebo oleji, do kterého jsme
Hlíva na kmíně
Hlívy omyjeme ve studené vodě a necháme je okapat. Pak opatrně odřízneme tuhé části nohy a dáme je pryč
Bedly na kmíně s plackami a kukuřicí
Bedly: Větší klobouky bedel očistíme, nakrájíme na Když je bedla zespodu zlatá, obrátíme, opět nahoře
Pečené kuře na bedlách
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem, podlijeme trochou horké vody. Očištěné
Polévka z bedly a hnojníku
rozpustíme zbylé máslo a orestujeme na něm nakrájené bedle
Komentáře
majaProsím ma někdo zkušenost se zamraženim bedle? mam jich hodně nevimco stim