4.8K čtenářů Přidat komentář

Chřestová omeleta se žampióny

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Chřestová omeleta se žampióny

  1. Oloupaný chřest povaříme 20 minut v osolené vodě s cukrem.
  2. Žampiony nakrájíme na plátky, podusíme na másle, přidáme oloupanou klobásu nakrájenou na kostičky a smetanu.
  3. Podlijeme asi 50 ml vody, dusíme 5 - 10 minut a před koncem přidáme solamyl.
  4. Osolíme a opepříme.
  5. Žloutky rozšleháme v mléce, přimícháme mouku a sníh z bílků, osolíme a na oleji upečeme.
  • chřest
  • žampióny
  • cukr
  • máslo
  • klobása
  • smetana
  • solamyl
  • vejce
  • mléko
  • mouka (hladká)
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • citrón
  • petržel

Přezrálá rajčata

Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.

Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.

Chřestová omeleta se žampióny
5.6K
Kuchař Berda

Chřestová omeleta se žampióny

Žampiony nakrájíme na plátky, podusíme na másle, přidáme

Chřestová omeleta se žampiony
5.6K
Redakce Recepty.eu

Chřestová omeleta se žampiony

Žampiony nakrájíme na plátky, podusíme na másle, přidáme

Houbová omeleta z žampionů
5.6K
Kuchař Berda

Houbová omeleta z žampionů

Žampiony očistíme, oloupeme a kloboučky nakrájíme na Hotovou omeletu opatrně překlopíme na talíř.

Omeleta se žampiony a špenátem
101
redakceTerka

Omeleta se žampiony a špenátem

Směs opékáme na másle a připravíme si omeletu. Těsně před jejím dokončením poklademe trochou žampionů

Omeleta se žampiony s špenátem
223
redakceTerka

Omeleta se žampiony s špenátem

Žampiony osolíme, opepříme a přidáme omytý špenát. Omeletu přehneme na polovinu a sesuneme na talíř.

Chřestová omeleta se žampiony
313
1
Toprecepty
★★★

Chřestová omeleta se žampiony

Žampiony nakrájíme na plátky a podusíme na másle a mouku a sníh z bílků, osolíme a na oleji upečeme 4 omelety

Bramborová omeleta s cuketou, sýrem a žampiony
204
tetalenka

Bramborová omeleta s cuketou, sýrem a žampiony

tenké plátky nakrájené syrové brambory, cuketu a žampiony

Chřestová omeleta
308
1
Recepty.cz
★★★

Chřestová omeleta

by měla být vláčná a nevysušená, proto nesmažíme omeletu

Chřestová omeleta
254
1
Recepty.cz
★★★

Chřestová omeleta

Nakrájený chřest povařte minutu ve vroucí vodě a prudce ho zchlaďte.Maso osolte a opepřete, nakrájejte

Chřestové omelety
45
Vareni.cz

Chřestové omelety

Na každou omeletu položíme 3 kousky chřestu. Hotové omelety s chřestem podáváme třeba s brambory

Chřestová pizza
5.4K
Redakce Recepty.eu

Chřestová pizza

Těsto rozválíme nebo vytáhneme do požadovaného tvaru a položíme na vymaštěný plech. Potřeme kečupem,

Chřestové tyčinky
91
tetalenka

Chřestové tyčinky

Těsto vyválíme a poklademe prosciuttem. Nakrájíme na proužky a na každý položíme chřest. Stočíme kolem