Houbová bramboračka
- Nakrájenou kořenovou zeleninu osmahneme na másle.
- Zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, zeleninu, houby, utřený česnek, kmín a vše vaříme asi 40 minut.
- Polévku zahustíme máslovou jíškou a dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
- 200 g houby
- 3 brambory
- máslová hotová jíška
- 3 stroužek česnek
- lžíce máslo
- kořenová zelenina
- kousek kapusta
- kousek pórek
- několik růžiček květák
- majoránka
- pepř
- vývar (nebo bujón (masox))
- kmín
- sůl
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Houbová bramboračka se slaninou
Houby očistíme, nakrájíme na kousky nebo na plátky, brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme také na kostičky
Houbová podzimní bramboračka
Cibuli nakrájíme najemno a restujeme na trošce oleje. Poté přidáme překrájené houby, ochutíme solí, pepřem
Bramboračka
Houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené vody. Oloupané brambory a kořenovou zeleninu propláchneme
Bramboračka
Očištěné brambory a kořenovou zeleninu propláchneme studenou vodou, nakrájíme na kousky a dáme vařit
Hustá bramboračka
Na oleji orestujeme mleté maso a přidáme nakrájenou zeleninu. Vše důkladně orestujeme a zalijeme vývarem
Bramboračka s houbami
V hrnci rozpustíme 150 g másla, přidáme pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a houby. Za stálého míchání
Česká bramboračka
Zeleninu si nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Zalijeme vývarem z masoxu, přidáme na kostky
Bramboračka, která nemá chybu
Všechnu zeleninu si oloupeme, omyjeme na nakrájíme na malé kousky. Cibulku v hrnci osmahneme na oleji
Babiččina bramboračka
Cibuli nakrájíme nadrobno a smažíme ji na oleji asi 2 minuty. Poté přidáme na plátky nakrájený česnek
Bramboračka s dýní
Na troše oleje osmahneme cibuli a pokrájenou kořenovou zeleninu. Zasypeme moukou a ještě chvíli smažíme
Valentýnská bramboračka
Bramboračku vaříme, dokud není všechno měkké. Bramboračku podáváme ihned po uvaření s uvařeným vejcem
Jemná bramboračka
Kuřecí stehna dáme vařit s mrkví, cibulí, česnekem a kořením. Poté scedíme a maso vykostíme. Oloupané
Populární
- Omáčka s vepřovým masem
- Luxusní žampiónový krém
- Grilované medové žampiony
- Hlíva ústřičná na smetaně
- Houbový guláš s vepřovým masem
- Praženica z hlívy ústřičné
- Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
- Dušené žampiony na cibulce
- Roštěná na hříbkách
- Smažený jelení jazyk - houba
- Guláš z hlívy ústřičné
- Žampiony plněné nivou a pestem