Prémiový obsah
★★★
2.9K čtenářů
Praženica z hlívy ústřičné
25 m
Redakce Recepty.eu
Praženica z hlívy ústřičné
- Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Přidáme na kostky nakrájenou omytou hlívu, osolíme opepříme a dusíme.
- Jakmile je z hlívy vydušena voda, vmícháme vejce a vypneme. Přidáme prolisovaný česnek a nasekanou petrželku.
- Podáváme s chlebem.
- 250 g Hlíva ústřičná
- sůl
- pepř
- 2 vejce
- cibule
- lžíce sádlo
- 3 stroužek česnek
- snítek petrželka
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Polévka z hlívy ústřičné
Hlívu nakrájíme na proužky. Cibuli nakrájíme na kostičky. Kořenovou zeleninu nastrouháme. Brambory nakrájíme
Omáčka z hlívy ústřičné
Na rozehřátém oleji doměkka dusíme očištěnou hlívu, přidáme spařená, oloupaná a na kostičky nakrájená
Guláš z hlívy ústřičné
Na rozpáleném tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme čisté nakrájené houby a mletou papriku
Podzimní polévka z hlívy ústřičné
Vaříme do změknutí hlívy (dle velikosti krájených kousků
Nejlepší recepty z hlívy ústřičné
ČERVENOU ČOČKOU její dávka je 3 - 9 g sušené práškové hlívy
Polévka z hlívy ústřičné pro batolata
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, za stálého míchání opečeme, přidáme nakrájenou hlívu na malé kousky
Dršťková polévka z hlívy ustřičné
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou hlívu a chvíli restujeme. Vše
Dršťková polévka z hlívy ústřičné II.
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Hlívu očistíme a nakrájíme na nudličky a spolu s cibulí orestujeme
Smetanová polévka z hlívy ústřičné a čerstvé zeleniny
V hrnci rozpustíme kousek másla, trochu oleje a osmažíme dozlatova jemně nakrájenou cibuli. Pak přisypeme
Rizoto z hlívy
V osolené vodě uvaříme rýži, zcedíme, na másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou hlívu
Škvarky z hlívy ústřičné
Hlívu nakrájíme na proužky a smažíme ve vyšší vrstvě tuku dozlatova. Nepřesmažíme, aby jídlo nezhořklo
Populární
- Omáčka s vepřovým masem
- Dušené žampiony na cibulce
- Luxusní žampiónový krém
- Vepřové maso na houbách s hořčicí
- Hlíva ústřičná na smetaně
- Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
- Krkonošské kyselo
- Králík na houbách
- Houbový guláš s vepřovým masem
- Smetanová krémová polévka z žampionů
- Guláš z hlívy ústřičné
- Houbové taštičky won ton