Prémiový obsah
★★★
13.8K čtenářů
Smažené bedle
50 m
Redakce Recepty.eu
Smažené bedle
- Bedly očistíme a odstraníme nohy.
- Klobouky poprášíme moukou, osolíme a obalíme ve vejcích a strouhance.
- Smažíme v rozehrátém tuku pomalu, houby se musejí důkladně propéct.
- 4 bedly
- tuk
- mouka (hladká)
- sůl
- vejce
- strouhanka
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Cikánská bedla
Očištěné a omyté kloubouky bedlí, opečeme z obou stran na rozpáleném tuku nebo oleji, do kterého jsme
Smažené bedly
Klobúky bedlí očistíme a obaľujeme v múke, rozšľahaných vajíčkach a strúhanke ( klasický trojobal ).
Smažená bedla
Smažené bedly pokládáme na ubrousky, aby nasály přebytečný Smaženou bedlu ihned podáváme s čerstvým pečivem nebo
Pečené kuře na bedlách
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem, podlijeme trochou horké vody. Očištěné
Polévka z bedly a hnojníku
rozpustíme zbylé máslo a orestujeme na něm nakrájené bedle
Vepřové kostky s bedlami
Bedle očistíme a omyjeme, poté nakrájíme na větší kousky Přidáme bedle necháme povařit a podáváme s rýží.
Hovězí guláš na bedlách
Cibulku si nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle, poté přidáme nakrájené maso na kostky. Osolíme a
Smažené paprikové bedly
Očištěné hlavičky bedel rozkrojíme napůl. Smažené paprikové bedly podáváme s bramborem nebo jinou
Populární
- Omáčka s vepřovým masem
- Smetanová krémová polévka z žampionů
- Dušené žampiony na cibulce
- Houbové taštičky won ton
- Hlíva ústřičná na smetaně
- Luxusní žampiónový krém
- Plněné portobello
- Hlíva ústřičná na víně
- Vepřové maso na houbách s hořčicí
- Žampiony plněné nivou a pestem
- Čínské zelí s hlívou
- Vepřová játra s houbami