15.8K čtenářů Přidat komentář

Hovězí maso s fazolovými lusky

1 h 30 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Hovězí maso s fazolovými lusky

  1. Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém tuku nebo sádle opečeme.
  2. Potom vytáhneme na talíř.
  3. Na tuku nebo sádle, na kterém jsme opékali maso, osmahneme jemně nakrájenou očištěnou cibuli, papriku, hrášek, přidáme maso, podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou do poloměkka.
  4. Pak necháme maso vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou a zalijeme horkou vodou tak, aby bylo maso téměř potopené.
  5. Přidáme očištěné nakrájené fazolové lusky, osolíme a dusíme do měkka.
  6. Podáváme s vařenými bramborami.
  • 600 g hovězí maso
  • 2 cibule
  • 40 g sádlo (nebo tuk)
  • 2 lžíce mouka (hladká)
  • 200 g hrachové lusky
  • 1 ks paprika (žlutá)
  • 400 g zelených fazolových lusků
  • sůl

Jak oloupat chřest

Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.

Jehněčí maso s fazolovými lusky
10.3K
Kuchař Berda
★★★

Jehněčí maso s fazolovými lusky

Fazolové lusky oloupeme, vypereme, rozkrojíme po délce Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné

Fazolové lusky s klobásou
8.5K
Kuchař Berda
★★★

Fazolové lusky s klobásou

Oloupeme cibuli a fazole očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno a společně s fazolemi ji dáme vařit - přidáme

Fazolové lusky s rajčaty
6.9K
Kuchař Berda
★★★

Fazolové lusky s rajčaty

lusky, podlijeme vodou, aby byly lusky akorát ponořeny Zakryjeme a na mírném ohni vaříme 15 minut, dokud nejsou lusky

Smažené fazolové lusky
9.6K
Kuchař Berda
★★★★

Smažené fazolové lusky

Fazolové lusky překrájíme polovinu a krátce povaříme Podáváme jako přílohu k masu i rybě.

Fazolové lusky s kečupem
5.4K
Kuchař Berda

Fazolové lusky s kečupem

Mražené fazolové lusky vložíme do vroucí osolené vody

Fazolové lusky s vejci
12.9K
Kuchař Berda

Fazolové lusky s vejci

Fazolové lusky očistíme a příčně nakrájíme. lusky, podlijeme vodou a dusíme do měkka.

Fazolové lusky na smetaně
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Fazolové lusky na smetaně

Lusky uvaříme do měkka.

Fazolové lusky s ančovičkami
3.4K
Kuchař Berda
★★★

Fazolové lusky s ančovičkami

Připravíme si zálivku na lusky - v miste smícháme ocet Fazolové lusky přelijeme hořčičnou zálivkou, ozdobíme

Rajská polévka s fazolovými lusky
6.4K
Kuchař Berda

Rajská polévka s fazolovými lusky

Přidáme fazolové lusky a necháme vařit, až jsou lusky

Kuřecí prsa s fazolovými lusky
13.6K
Kuchař Berda
★★★

Kuřecí prsa s fazolovými lusky

Poté maso uložíme do tepla k fazolovým luskům, do výpeku Maso podáváme s fazolovými lusky a přelité omáčkou.

Fazolové lusky se šalotkovým máslem
4K
Kuchař Berda
★★★

Fazolové lusky se šalotkovým máslem

Máslo rozpustíme v nepřilnavé pánvi, přidáme nakrájenou šalotku a za stálého míchání ji opékáme doměkka

Zelené fazolové lusky s tempehem
275
kuchtikverca

Zelené fazolové lusky s tempehem

Bulgur uvaříme doměkka. Ná pánvi zpěníme máslo, přidáme fazolky a pokrájený tempeh. Ochutíme oslí, pepřem