Jehněčí steaky s kukuřicí
- Očistíme a opereme kukuřici a zelí.
- Kukuřici povaříme asi 25 minut v osolené vodě.
- Nakrájené zelí povaříme cca 15 minut také v osolené vodě.
- Kukuřici pak nakrájíme na dvoucentimetrové kousky.
- Mezitím opereme a osušíme maso, které nařežeme na plátky silné 3 cm.
- Plátky jemně naklepeme plochou stranou nože, osolíme je a opepříme.
- Potom každý ovineme slaninou.
- Na pánvi rozehřejeme olej a steaky v něm opékáme ze všech stran asi 8 minut.
- Hotové vyjmeme a uložíme na teplé místo.
- Ananas rozkrájíme na kousky.
- Papričku podélně rozkrojíme, odstraníme jadérka, opláchneme a nakrájíme na kostičky.
- Ve výpeku na pánvi pak krátce podusíme.
- Přidáme kukuřici, zelí a ananas a vše dusíme 5 minut.
- Nakonec přidáme jehněčí steaky, zakryjeme vše pokličkou a při mírné teplotě dusíme 10 minut.
- kukuřice (mladé klasy)
- červené zelí
- sůl
- pepř (bílý)
- 0,8 kg jehněčí maso
- slanina
- olej
- česnek
- plátek ananas
- chilli (paprička)
Skvrny od borůvek
Myslíte si, že skvrny od borůvek nejdou vyčistit? Tak to se pletete, když použijete kyselé mléko, a pak oděv vyperete v teplé vodě.
Fleky budou pryč.
Podobné recepty
Novoroční jehněčí steak
Omyté maso nakrájíme na steaky a potřeme je posekaným Steaky necháme přikryté několik hodin v chladničce.
Jehněčí maso s fazolkami a kukuřicí
Zvlášť na trošce oleje podusíme fazolové lusky s kukuřicí
Nakládaná kukuřice
Nálev si připravíme tak, že vodu s octem, cukrem a solí přivedeme k varu a pak ihned stáhneme z plotny
Karbanátky s kukuřicí
Nakonec důkladně vmícháme sterilovanou kukuřici a tvoříme Podáváme s bramborem a sterilovanou kukuřicí.
Zelenina s kukuřicí
Kukuřici scedíme a necháme okapat v sítu. Přidáme cukrový hrášek a kukuřici, přilijeme smetanu
Grilovaná kukuřice
každý klas česnekovým máslem s petrželkou a složíme kukuřici Hotovou kukuřici posolíme, opepříme a hned podáváme
Grilované steaky s kukuřicí
Oloupaný kukuřičný klas a 2 hovězí steaky osolte a Steaky (uvnitř růžové) pokrájejte na proužky, z klasů
Rozmarýnové steaky s kukuřicí
Kukuřici slijeme a necháme okapat. Rozmarýnové steaky podáváme s restovanou kukuřicí.
Krůtí steaky s kukuřicí
Plátky masa a kukuřici rozložíme na gril a z každé Plátky masa rozložíme na talíř, obložíme kukuřicí,
Populární
- Pečená jehněčí žebra
- Pečený jehněčí krk
- Marinovaná jehněčí žebírka
- Jehněčí hřbet pečený na česneku
- Jehněčí žebírka pečená a podávaná s rozmarýnem
- Řecký jehněčí špíz
- Beskydský jehněčí guláš
- Jehněčí maso s cibulí
- Beraní na česneku
- Rozmarýnové špízy
- Jehněčí kýta na rozmarýnu a česneku
- Jehněčí maso na houbách