Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Anglickou slaninu nakrájíme na proužky, zelené cibulky očistíme, opereme a každou překrojíme podélně
Do mísy dáme oba druhy mouky, sušené droždí a lněná semínka. Promícháme nejprve nasucho, pak přilijeme
Česnek prolisujeme nebo utřeme, rozmarýn nasekáme, vše promícháme s olejem a opepříme. Necháme několik
Opláchnuté kuře osolíme, opepříme, obložíme plátky másla, vložíme do pekáče, podlijeme horkou vodou,
Cibule po jedné zabalíme s trochu másla a rozmarýnu do alobalu. Položíme je přímo do žhavého uhlí na
Z chleba odkrojíme kůrku a necháme ve vodě trošku nasáknout, poté vymačkáme, cibuli nastrouháme, přidáme
Z droždí, cukru a 3 lžic vlahé vody necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek, vlažnou
Kuře osolíme a zvenku i zevnitř posypeme kari kořením, rozmarýnem a citrónovou kůrou (z důkladně vydrhnutého
Máslo vyšleháme s cukrem a kůrou do pěny. přimícháme mouku a citronovou šťávou smíchanou se solí. Jehličku
Brambory dáme na plech, pokapeme olejem, posypeme rozmarýnovou