Prémiový obsah
★★★
3.5K čtenářů
Zeleninový koláč á la pizza
45 m
Kuchař Berda
Zeleninový koláč á la pizza
- Mouku dáme do mísy, přilijeme rozpuštěný tuk, osolíme, dolijeme mírně vodou a zpracujeme těsto, které necháme asi 20 minut odležet.
- Poté z těsta vyválíme na plechu na tenký plát, který dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C asi na 10 minut.
- Po 10 minutách plech vytáhneme, těsto potřeme kečupem, vyložíme plátky rajčat, posypeme na kostičky nakrájenou paprikou a kukuřicí a vrátíme do trouby na 15 minut.
- Po 15 minutách vytáhneme, posypeme lístky bazalky, osolíme, posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme ještě asi 15 minut.
- Hotový koláč necháme vystydnout, nakrájíme a můžeme podávat.
- 300 g mouka (hladká)
- 150 g tuk (Hera)
- sůl
- kečup
- 5 rajčata
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- bazalka (čerstvá)
- 300 g kukuřice (sterilovaná)
- 300 g sýr (Gouda)
Mazání tvrdého másla
Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Podobné recepty
Cavatapi á la arrabbiata
Na mírném plameni rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájené chilli papričky a česnek. Restujeme 1
Kuře á la čínská kachna
V míse si připravíme marinádu smícháním všech surovin. Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme
Losos á la Capri s brambory
Rybu opláchneme, osušíme a okořeníme. Nakonec vetřeme polovinu paličky drceného česneku. Na pánvi rozpustíme
Pizza koláč
Těsto rozválíme a přesuneme do koláčové formy. Dno propíchneme vidličkou a dáme na 15 minut do trouby
Pizza koláč
Potom ji nasypeme na pizzu. Celou směs osolíme, okořeníme kořením na pizzu a posypeme
Zeleninový koláč
růžičky brokolice a zlehka orestujeme, poté přidáme zeleninovou
Populární
- Prošívaná deka - buchta s pudinkem
- Tvarohový závin z listového těsta
- Tvarohová hrnková bábovka
- Hrnečková bublanina s jahodami
- Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
- Jednoduchý koláč do formy s jablky
- Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
- Jablečné rychlo buchty
- Odlehčená bábovka s jogurtem
- Mini dortíky s jahodami
- Rychlý řez s tvarohem
- Tvarohová bábovka s olejem