Bezvaječný štrůdl
- Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto a necháme ho asi hodinu uležet. Potom těsto rozdělíme na dvě části a každou z nich zvlášť rozválíme a poklademe ji nastrouhanými jablky smíchanými s rozinkami, ořechy, vanilkovým cukrem a skořicí.
- Potom zavineme do štrůdlu, dáme na olejem vymazaný plech a vložíme do trouby rozehřáté na cca 170 °C. Upečeme dozlatova, vychladlé potřeme lehce rozpuštěným máslem a pocukrujeme.
Těsto:
- 300 g mouka (polohrubá)
- 150 g Hera
- 2 lžíce cukr (moučka)
- 6 lžíce voda (studená)
Náplň:
- 6 jablka
- rozinky
- ořechy (nastrouhané)
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Bezvaječný bramborák, mírně pikantní
Brambory oloupeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme mouku, osolíme, vmícháme jemně nastrouhaný sýr
Štrúdl
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Poté smícháme se skořici a dle sladkosti jablek i s
Slaný štrůdl
Cibuli nakrájíme na jemno a na trošce oleje osmažíme,přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a necháme
Štrúdl s broskvemi
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, osladíme dle vlastní chuti a za občasného promíchání
Štrúdl s mákem
Těsto rozválíme, přikryjeme utěrkou a necháme 15 minut odpočívat. Mezitím si připravíme náplň. V kastrolku
Pivní štrůdl
Z mouky, piva, tuku si připravíme těsto, které dáme na vyhřátý talíř a přikryjeme vyhřátým hrncem. Poté
Kaki štrůdl
Na pánvi si rozpustíme máslo, přidáme strouhanku a osmažíme. Těsto rozválíme do obdélníku a posypeme
Tekutý štrúdl
Džus a žitnou si ohřejeme, nalijeme do sklenky. Poté přidáme skořici a rozinky. Ozdobíme kousky jablek
Houbový štrůdl
Cibuli orestujeme, přidáme houby, osolíme, opepříme a okmínujeme, necháme vychladnout. Poté přidáme strouhanku
Pivní štrůdl
Z ingrediencí si zpracujeme hladké těsto. Dáme pod horký kastrůlek na půl hodiny. Poté vyválíme na plát
Zelný štrúdl
Pak štrúdl potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme drceným V polovině pečení přikryjeme alobalem, aby se štrúdl
Populární
- Prošívaná deka - buchta s pudinkem
- Tvarohový závin z listového těsta
- Hrnečková bublanina s jahodami
- Tvarohová hrnková bábovka
- Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
- Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
- Mini dortíky s jahodami
- Jahodová buchta
- Rychlý řez s tvarohem
- Jahodový “krtkův dort”
- Obrácený jablkový koláč
- Tvarohová bábovka s olejem
Komentáře
Jahňaten koláč je uzasny napad, diky moc byl super