Prémiový obsah ★★★ 3.1K čtenářů Přidat komentář

Čokoládový fondant se zmrzlinou

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Čokoládový fondant se zmrzlinou

  1. Předehřejeme si troubu na 220°C a přichystáme si formičky. Můžeme použít i formičky na pečení muffinů, ale velmi důležité je formičku vymazat máslem a vysypat polohrubou moukou.
  2. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a zatím co se nám bude čokoláda rozpouštět, připravíme si vaječnou pěnu.
  3. V misce smícháme vejce s cukrem a mícháme tak dlouho, než vznikne hustá pěna, do které poté přilévám rozpuštěnou čokoládu s máslem.
  4. Nakonec přidáme ještě mouku a těsto plníme do formiček.
  5. Pečeme cca 7 minut, aby se nám upekl pouze kraj a vnitřek zůstal tekutý.
  6. Podáváme se zmrzlinou.
  • 90 g čokoláda (hořká 70 %)
  • 90 g máslo
  • 90 g cukr (krupice)
  • 60 g mouka (hladká)
  • 3 ks vejce
  • máslo
  • mouka (polohrubá)

Proti hořkému chřestu

Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.

Čokoládový fondant s malinami
5.5K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Čokoládový fondant s malinami

Předehřejeme si troubu na 220°C a přichystáme si formičky. Můžeme použít i formičky na pečení muffinů

Valentýnský čokoládový fondant
21
nikolka

Valentýnský čokoládový fondant

míse smícháme vejce, cukr a mouku, lehce vmícháme čokoládovou

Teplý čokoládový dortík-fondant
831
Redakce Recepty.eu

Teplý čokoládový dortík fondant

Předehřejeme si troubu na 220°C a přichystáme si formičky. Můžeme použít i formičky na pečení muffinů

Jednoduchá čokoládová zmrzlina
14
anet.ruzicka
★★★

Jednoduchá čokoládová zmrzlina

Ze zmrzliny pak tvoříme kopečky, posypeme hoblinami

Čokoládová zmrzlina s kakaem
37
Redakce Recepty.eu

Čokoládová zmrzlina s kakaem

V míse smícháme kakao a cukr. Mléko dáme do hrnce a přivedeme k varu. Směs do ní přidáme, rozmícháme

Čokoládová zmrzlina s jogurtem
801
Redakce Recepty.eu

Čokoládová zmrzlina s jogurtem

Do mísy dáme jogurt, cukr, čokoládovou směs a vše řádně

Velikonoční čokoládové zmrzliny
12
nikolka

Velikonoční čokoládové zmrzliny

V dlaních vytvarujte zmrzliny. Následně v čokoládě obalte celou zmrzlinu a ihned posypte

Chocolate Fondant
683
Redakce Recepty.eu

Chocolate Fondant

Podáváme se zmrzlinou a džemem posypané moučkovým cukrem

Čokoládový nadýchaný perník se zmrzlinou
232
masterkuchar

Čokoládový nadýchaný perník se zmrzlinou

Nakrájíme na kousky a podáváme pocukrované se zmrzlinou

Velikonoční čokoládové muffiny ze zmrzliny
87
tetalenka

Velikonoční čokoládové muffiny ze zmrzliny

V další míse rozšleháme vejce s mlékem, máslem, zmrzlinou

Čokoládová zmrzlina podle Janči
1.4K
Redakce Recepty.eu

Čokoládová zmrzlina podle Janči

Zahřejeme smetanu, přidáme nalámanou čokoládu a necháme rozpustit. Přidáme také kakao, rozmícháme a necháme

Čokoládový fondant
44
1
Recepty.cz

Čokoládový fondant

V kastrůlku rozpustíme čokoládu a máslo. Sundáme ze sporáku a přidáme vajíčka, cukr a mouku. Vše promícháme