Horký čokoládový dortík
Pokud nejde dortík dobře vyklopit, nožem po okraji ořízneme.
- Troubu vyhřejeme na 200 °C a vložíme do ní plech.
- V míse smícháme máslo s cukrem, které vytřeme do pěny, do které poté zašleháme mléko.
- Vejce vyšleháme se solí, vanilkovým extraktem a kávou. přidáme rozpuštěnou čokoládu a promícháme.
- Přidáme k mléčné směsi a přidáme mouku. Směs pořádně promícháme a rozdělujeme do máslem vymazaných formiček.
- Naplněné formičky dáme na plech a pečeme asi 10-15 minut.
- Upečené dortíky poprášíme cukrem a podáváme se zmrzlinou nebo šlehačkou ještě horké.
- 55 g máslo
- 85 g cukr (krupicový)
- 170 g slazeného mléko (kondenzované)
- 4 vejce
- špetka sůl
- 1 lžička extrakt (vanilkový)
- 1 lžíce instantní kávy (granulky)
- 350 g čokolády (tmavá)
- 85 g mouka (hladká)
- moučkový cukr na poprášení
- šlehačka nebo vanilková zmrzlina k podávání
- máslo na vymazání formiček
Šťavnaté steaky
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Podobné recepty
Čokoládové dortíky s jahodami
položíme na kolečka s bílou šlehačkou, aby vznikl dortík
Čokoládový dortík pro děti
tvarohem a vše smícháme, nalijeme do formiček na dortík
Čokoládový dortík s jahodami
V míse vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, rum a promícháme. Poté do směsi přidáme mouku s kypřícím
Horký čokoládový dortík
Dortíky můžete podávat se šlehačkou nebo vanilkovou nepovede vybalancovat dobu pečení, ale i popraskaný dortík
Čokoládové dortíky se šlehačkou a višněmi
Dáme do cukrářského sáčku a naneseme na dortíky.
Teplý čokoládový dortík fondant
Předehřejeme si troubu na 220°C a přichystáme si formičky. Můžeme použít i formičky na pečení muffinů
Hořká horká čokoláda
V malém hrnci rozehřejeme mléko a přidáme do něj nalámanou čokoládu. Přidáme dřeň z vanilky a koření.
Velikonoční čokoládové dortíky s oříškovou polevou
Čokoládový krém: 250 ml smetana (ke šlehání 33%) 80 g čokoláda (hořké 55-65%) 2 lžíce mascarpone (k našlehání
Porto - čokoládový ¨lávový dortík¨ se zmrzlinou
Vždycky položíme na plech a dortíky pečeme předem vyhřáté Pokud se dortíky neodlepí z vnitřní strany misky -
Dortík s karamelovým krémem a čokoládovou polevou
Žloutky se zbylým cukrem a 4 lžícemi horké vody ušleháme Čokoládovou polevu si rozehřejeme a nalejeme na zatuhlý
Populární
- Prošívaná deka - buchta s pudinkem
- Tvarohový závin z listového těsta
- Tvarohová hrnková bábovka
- Hrnečková bublanina s jahodami
- Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
- Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
- Mini dortíky s jahodami
- Odlehčená bábovka s jogurtem
- Jahodová buchta
- Kokosové řezy podle babičky
- Jablečné rychlo buchty
- Babiččina ořechová roláda