Kynutý štrůdl s mákem a rozinkami
- Droždí si dáme do hrníčku, přidáme cukr, trochu mléka a necháme vzejít kvásek.
- Zbylé suroviny promícháme v míse, do které vlijeme vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň hodinu nakynout.
- Mák se smíchá s mlékem, cukrem, kořením a svaří se na hustou kaši. Těsto si rozválíme, naplníme makovou směsí a pečeme na 175°C dozlatova.
Těsto:
- 450 g mouka (polohrubá)
- 180 ml mléko (vlažné)
- 1 vejce
- 1 kostka droždí
- 50 g cukr (moučkový)
- 120 g máslo
Náplň:
- 300 g mák (mletý)
- mléko
- cukr (moučkový)
- 1 hrst rozinky (v rumu)
- skořice (mletá)
- hřebíček (mletý)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Kynutí perníčci s rozinkami
potřeme žloutkem smíchaným s mlékem a rumem, dozdobíme rozinkami
Štrudl z tvarohového těsta s rozinkami
dle sladkosti jablek), perníkem a přidáme nasekané rozinky
Štrúdl s jablky, rozinkami a ořechy
skořici, cukr dle chuti a sladkosti jablek a ořechy s rozinkami Hotový štrúdl pocukrujeme a necháme vychladnout než
Svatomartinský štrúdl s mákem a jablky
sladkosti jablek i s cukrem, nakonec vmícháme mletý mák nasákla vlhkost z jablek a poté navrstvíme jablka a mák
Kynutí mandloví zajíčci s rozinkami
Rozinkou vytvoříme očko a doprostřed těla dáme mandli
Kynutá Vánočka s rozinkami a mandlemi
kterého nakonec zapracujeme oloupané nasekané mandle a rozinky
Nejlepší kynutý cop s mákem
Příprava těsta: Než náplň chladne, připravíme si těsto. V misce si smícháme mouku, moučkový cukr, změklé
Kynutý moučník s mákem a čokoládou
Do vařícího mléka nasypeme mák a krátce povaříme. Každý plát potřeme směsí buď máku nebo čokolády a poté
Populární
- Prošívaná deka - buchta s pudinkem
- Tvarohový závin z listového těsta
- Tvarohová hrnková bábovka
- Hrnečková bublanina s jahodami
- Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
- Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
- Kokosové řezy podle babičky
- Mini dortíky s jahodami
- Jahodová buchta
- Odlehčená bábovka s jogurtem
- Jablečné rychlo buchty
- Tvarohovo-pudinková buchta z listového těsta