Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Příprava krusty: V mixéru rozsekáme oreo sušenky a dáme je do mísy. Rozpustíme si máslo a přidáme do
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Vychladlý piškot poklademe kousky ananasu a zalijeme čokoládovou ztužovačem ušleháme dotuha a naneseme ji rovnoměrně na čokoládovou
Čokoládovou smetanu necháme prochladnout a pak ji uložíme
Troubu předehřejeme na 180°C. Formu o průměru zhruba 20 cm vymažeme máslem a vysypeme moukou. Čokoládu
Poté zašleháme do čokoládové směsi mascarpone, cukr Dort rozřízneme na pláty.