Makový závin s pikantním džemem
- Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny.
- Vmícháme do ní mletý mák, polohrubou mouku, citronovou kůru a po částech sníh ušlehaný z bílků.
- Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, potřený máslem a lehce posypaný polohrubou moukou.
- Vložíme do předehřáté trouby zvolna pečeme asi 15 minut. Po vyndání z trouby překlopíme upečený plát na kus pečícího papíru, povrch potřeme rybízovým nebo jiným pikantním džemem a pomocí papíru stočíme do rolády.
- Necháme ji vychladnout a pak ji pocukrujeme. Můžeme ji také přelít citronovou polevou.
- 3 ks vejce (žloutek)
- 4-5 ks vejce (bílek)
- 50 g cukr (moučkový)
- 1 ks cukr (vanilkový)
- 80 g mák (mletý)
- 1 lžíce mouka (polohrubá)
- 1 lžička citron (citronová kůra, nastrouhaná)
- džem (rybízový)
- cukr (na posypání)
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Makový závin s višněmi
Příprava těsta: Mouku prosejeme s droždím, cukrem a přidáme vejce, sůl, aroma, mléko a smetanu. Vypracujeme
Makový závin mandlemi
Příprava těsta: Na těsto si smícháme mouku, droždí, sůl, cukr, máslo, mléko, žloutek a vypracujeme si
Makový závin s medem
Dohotovení: Nakynuté těsto vyválíme a naplníme makovou náplní. stočíme a vytvoříme závin.
Makový závin s ořechy
Do misky si rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru z odváženého množství, rozmícháme na kaši. Zasypeme
Kynutý makový závin
Na makovou náplň svaříme mléko s mákem. každého dílu vyválíme tenkou placku a rozetřeme na ni makovou
Rychlý makový závin
Mák umeleme, nasypeme do rendlíku, přidáme cukr a mléko, zamícháme a vaříme 10 minut na mírném ohni.
Valentýnský makový závin
Nakynuté těsto vyválíme a naplníme makovou náplní. stočíme a vytvoříme závin.
Kynutý makový závin
Nakynuté těsto vyválíme a naplníme makovou náplní. stočíme a vytvoříme závin.
Makový závin
Ingredience na výrobu těsta smícháme a vytvoříme těsto. Necháme odpočinout. Mléko svaříme s cukrem,
Makový závin
Mouku dáme do mísy, přidáme rozdr droždí, cukr, 2 lžíce mléka. S trochou mouky rozmícháme a necháme
Populární
- Prošívaná deka - buchta s pudinkem
- Tvarohový závin z listového těsta
- Tvarohová hrnková bábovka
- Hrnečková bublanina s jahodami
- Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
- Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
- Mini dortíky s jahodami
- Odlehčená bábovka s jogurtem
- Jahodová buchta
- Kokosové řezy podle babičky
- Jablečné rychlo buchty
- Babiččina ořechová roláda