Muffiny s borůvkami
- Vejce prošleháme s oběma druhy cukru, přidáme změklé máslo a smetanu.
- Vše společně vyšleháme do krému. Poté vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a borůvky.
- Těstem na borůvkové muffiny naplníme papírové košíčky, kterými jsme vyložili otvory ve formě na muffiny.
- Pečeme v předehřáté troubě při 175 °C asi 30-35 minut.
- Po upečení necháme muffiny 5 minut odpočinout a můžeme podávat.
- 2 vejce
- 180 g cukr (krupice)
- 1 cukr (vanilkový)
- 160 g máslo
- 200 g smetana (zakysaná)
- 250 g mouka (polohrubá)
- 1/2 balíček přášek do pečiva
- 180 g borůvky (mražené)
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Muffiny s borůvkami
Vypracujeme hladké těsto, do něj nakonec vmícháme ještě borůvky Hotové těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na muffiny
Borůvkové muffiny
Formičky na muffiny vymažeme máslem a vysypeme strouhankou Střídavě do nich vrstvíme vždy trochu těsta a trochu borůvek
Muffiny s borůvkami pro koledníky
Dvě lžíce borůvek včetně nasekané čokolády dáme do formičky na muffiny a upečeme dozlatova.
Letní borůvkové muffiny
hmotou naplníme do dvou třetin vymazané formy na muffiny Muffiny vyjmeme z trouby a necháme na kuchyňské mřížce
Špaldové muffiny s borůvkami a citronovou polevou
Směs jemně míchejte a přidejte očištěné borůvky. citronovou šťávou do husté polevy, kterou hotové muffiny
Borůvkové muffiny
Vypracujeme hladké těsto, do něj nakonec vmícháme ještě borůvky Hotové těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na muffiny
Populární
- Prošívaná deka - buchta s pudinkem
- Hrnečková bublanina s jahodami
- Tvarohová hrnková bábovka
- Tvarohový závin z listového těsta
- Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
- Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
- Jahodová buchta
- Super jednoduché žloutkové věnečky
- Mini dortíky s jahodami
- Tvarohový koláč s borůvkama
- Odlehčená bábovka s jogurtem
- Kremeš