Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Z ingrediencí na těsto si ručně vypracujeme těsto, které dáme do vymazané a vysypané dortové formy a
Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao smícháme v míse, přidáme vejce, olej a mléko. Hotové těsto nalijeme
Větší hrnec naplníme vodou a do něj dáme menší tak aby plaval, tak nám vznikne vodní lázeň. Poté do menšího
Vejce si třeme s cukrem, přidáme olej a máslo. Sypké ingredience smícháme spolu a přidáme k vaječné pěně
Pudink rozmícháme v mléce a uvaříme, poté přidáme nalámanou čokoládu a mícháme, až se rozpustí. Dáme