Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Zpracujeme těsto a necháme kynout, během kynutí 1 krát Povrch koláče pocukrujeme moučkovým cukrem.
Příprava tvarohovo - pudinkové náplně: Uvaříme pudink
Příprava tvarohovo - pudinkové náplně: Uvaříme pudink Příprava makové náplně: Mák dáme do kastrolku a přidáme
Mezitím si připravíme ořechovou náplň. Na širší část dáme lžičkou náplň a vytvarujeme šátečky
těsto a namačkáme na dno vymazané a vysypané formy na koláč Potřeme oblíbeným džemem a potřeme tvarohovou náplní
Ovesné vločky a mandle pomeleme, smícháme s moukou, solí, cukrem, skořicí a olejem. Vznikne nám drobivé
Sundáme alobal, dáme náplň, poklademe broskvemi a dopečeme
Během kynutí alespoň 3 x promícháme. Okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem.