Šlehačkové řezy

Name: Šlehačkové řezy
Total time: 45 min
Ingredients: 3 vejce; 1 šálek cukr (krupice); 1/2 šálek olej; 1 šálek mléko; 2 šálek mouka (polohrubá)

45 m

Kuchař Berda

@petr-berda

Šlehačkové řezy

Vejce, cukr, olej a mléko smícháme a postupně do směsi přisypáváme mouku rozmíchanou s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva.
Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný plech, nasypeme na něj strouhaný kokos smíchaný s cukrem a dáme péct do trouby vyhřáté asi na 180 °C na cca 30 minut.
Hotové vytáhneme a na ještě horké opatrně nalijeme neušlehané šlehačky, které se do těsta vsáknou.
Necháme vychladnout, nařežeme na řezy a podáváme.