Koláč s masovou směsí
- Mleté maso smícháme s nadrobno nasekanou cibulí a česnekem a okořeníme muškátovým oříškem, solí a pepřem.
- Rohlíky nakrájíme, namočíme do mléka a vymačkáme.
- Přidáme k masu společně s našlehanými vejci a zamícháme.
- Z těsta ukrojíme tři proužky a spleteme je do copánku, který bude okrajem masového koláče.
- Potom z těsta vyválíme dvě tenké placky.
- Olejem vymažeme formu a vložíme do ní první placku.
- Na kraj položíme copánek z těsta.
- Masovou směs rovnoměrně rozložíme.
- Druhou placku položíme nahoru a pomažeme ji rozšlehaným vejcem.
- Koláč pečeme v troubě asi 45 minut.
- 1 balení listové těsto
- 700 g mleté maso
- 2 rohlík
- 200 ml mléko
- 2 vejce
- lžíce olej
- cibule
- pepř
- česnek
- muškátový oříšek
- sůl
Rybí zápach
Rybí zápach dostanete z rukou, namočíte-li je na chvíli v mléku.
Podobné recepty
1K
Masová směs s vejcem
Umyté brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kousky. Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme
11.1K
★★★
Masová směs s jablky
maso nakrájíme na nudličky, osolíme a obalíme ve směsi Celou směs promícháme a rychle orestujeme.
97
3.2K
Zeleninová směs s masovými knedlíčky
Masové knedlíčky rozmrazíme, kukuřici necháme okapat knedlíčky krátce opečeme na oleji, přidáme zelený pepř, masový
14.2K
1
★★★★
Bramboráky plněné masovou směsí
Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme Až je směs hotová naplníme jí bramboráky a posypeme
9.2K
1
41.4K
42
4.5K
5.8K
1
★★★
Bramborák plněný masovou směsí
Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme Bramboráky naplníme směsí, posypeme strouhaným sýrem