Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Mouku prosejeme do mísy a smícháme s cukrem a citronovou kůrou. Přidáme žloutky, máslo a vypracujeme
Oloupané jablko nakrájíme na kousky, přidáme kompot, rozinky. Nálev a smícháme se lžící cukru, vanilkovým
Mléko s tukem ohřejeme, vlijeme do mixéru a společně s kakaem, cukrem, žloutkem a vejci mixujeme asi
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek, vlijeme ho do horkého mléka a za stálého míchání
Mouku smícháme s třtinovým cukrem, kypřícím práškem, jednou sodou a solí. Mléko rozšleháme se slunečnicovým
Z plodů angreštu vytřídíme měkké a popraskané bobule, odstraníme z nich zbytky okvětí a stopek a pečlivě
Čistý angrešt vložíme do oslazené vroucí vody a vaříme. Z másla a mouky si připravíme světlou zásmažku
Ongrešt dáme do sítka a omyjeme. Zbavíme štopek a nečistot. Dáme do katrolku a rozvaříme. Poté přidáme
Kakao, vejce a cukr dáme do mixéru, přilijeme zahřáté mléko a rozpuštěný tuk a vše společně rozmixujeme
Angrešt odšťavníme, odvážíme litr, dáme do hrnce, přidáme gelfix se dvěma lžícemi cukru a přidáme do