Prémiový obsah
★★★
5.1K čtenářů
Bílá hříbková omáčka s rýží
1 h
janapozarova
Bílá hříbková omáčka s rýží
- Na másle si zpěníme cibulku, přidáme houby, okořeníme, zalijeme vývarem a dusíme asi čtvrt hodiny.
- Zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody, povaříme, přidáme smetanu, cukr, ocet a trošku nakrájeného kopru.
- Vejce si uvaříme a zchladíme, podáváme s rýží. Pokud chceme můžeme podávat i s masem, například pečeným kuřecím stehnem.
- 600 g houby (čerstvé)
- 2 ks cibule
- 50 g máslo
- vývar (hovězí)
- 250 ml smetana (ke šlehání)
- nové koření
- bobkový list
- ocet
- cukr
- 6 ks vejce
- voda
- mouka (hladká)
- kopr
- sůl
- pepř
Vláčnější a jemnější drobenkový koláč
Ještě teplý koláč s drobenkou hned po upečení polijte několika lžičkami smetany. Bude chutnější a vydrží déle čerstvý. Jde to i s rozpuštěným máslem.
Podobné recepty
2.2K
★★★
Rýže s kari omáčkou
Rýži uvaříme dle návodu na obalu. Poté omáčkou přelijeme rýži a posypeme na kostičky
13.8K
Rýže se zeleninovou omáčkou
Rýži uvaříme v osolené vodě, očistíme květák a brokolici Hotovou rýži podáváme s omáčkou.
534
Červená rýže s hořčičnou omáčkou
Zalijeme vývarem a bílým vínem, rozšleháme a povaříme Servírujeme rýži přelitou omáčkou s vařeným vejcem
529
★★★★
Hříbková omáčka
Hřiby očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
Populární
- Štěpánská omáčka
- Papriková omáčka s kuřecím masem
- Bratislavská omáčka
- Znojemská omáčka
- Brusinková omáčka
- Vaječná omáčka s vepřovým masem
- Svíčková omáčka podle Pohlreicha
- Hořčicová omáčka
- Poctivá rajská omáčka z hovězího vývaru
- Rajská omáčka z hovězí klížky
- Cibulová omáčka
- Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou