Omáčka ze tří sýrů
- Smetanu nalijeme do kastrolku, přidáme parmazán, na kousky rozdrobenou gorgonzolu a nivu.
- Za stálého míchání směsi jen lehce ohříváme, dokud se všechen sýr nerozpustí.
- Omáčka nesmí vařit.
- Kdo chce, může přidat trochu česneku nebo čerstvě namletého pepře.
- 125 g gorgonzoly
- 175 ml smetana
- 60 g parmezán (strouhaný)
- 125 g niva
- česnek
- pepř
Zpestření žampiónů
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Podobné recepty
Pomazánka ze tří druhů sýra
Cibulku nasekáme nadrobno a přidáme všechny nastrouhané sýry Osolíme - jestli je potřeba, sýry už jsou tak hodně
Medailonky ze tří sýrů s jablíčkem
Sýry si nakrájíme na tenké nudličky, v misce smícháme Na talíř si dáme jablko, pokryjeme prvním sýrem, dáme
Smažákový špíz ze tří druhů sýra
Kulaté sýry podélně rozkrojíme, eidam nakrájíme na Sýry napichujeme střídavě na špejli, poté obalíme v
Kuře tří hořčic
Kuře omyjeme, naporcujeme a přesuneme do pekáče. Zprudka pečeme. V misce smícháme hořčice a marmeládu
Tři vejce do skla
Do vody si přidáme ocet, zavaříme, vejce propíchneme na konci jehlou a na lžíci je vložíme do vařící
Tři sýry
bílé i žluté, mozzarella, gorgonzola i smetanový sýr Pro opravdové milovníky sýrů je to neodolatelná nabídka
Jednoduché guacamole ze tří ingrediencí
Rozkrojíme avokáda na půl, vyndáme pecku (hezky to jde jedním seknutím nože do pecky a vytažením) a dužinu
Salát ze tří druhů rajčat
Rajčata omyjemem, nakrájíme na kousky a dáme do misky. Osolíme a přidáme nasekané listy bazalky. Poté
Polévka ze tří druhů čočky
Na půlce másla osmahneme slaninu, pak ji vyjmeme a zatím odložíme stranou. Přidáme zbytek másla, osmahneme
Brokolice ve smetanové omáčce se sýrem
Mícháme, dokud se sýry nerozpustí. Podáváme brokolici přelitou sýrovou omáčkou.
Populární
- Štěpánská omáčka
- Papriková omáčka s kuřecím masem
- Svíčková omáčka podle Pohlreicha
- Brusinková omáčka
- Znojemská omáčka
- Bratislavská omáčka
- Cibulová omáčka
- Rajská omáčka z hovězí klížky
- Vaječná omáčka s vepřovým masem
- Poctivá babiččina svíčková
- Jogurtová zálivka do salátů
- Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou