Sýrová chilli omáčka
- Majolku mírné zředíme citrónovou šťávou, přidáme dotuha ušlehanou smetanu, nastrouhaný sýr, mletou chilli papriku a podle chutí přisladíme a osolíme.
- Necháme vychladit a podáváme ke smaženým sýrům, řízkům či různým zapékaným bramborovým pokrmům.
- 1 majolka
- 50 ml smetana (ke šlehání)
- 50 g sýr (strouhaný)
- chilli (mleté)
- 1/2 lžička citrónová šťáva
- na špičku nože cukr
- sůl
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Chilli omáčka
Chilli papričky namočíme na 10 minut do horké vody, Omáčku necháme aspoň 1 hodinu odležet a podáváme.
Chilli křidélka se sýrovým dipem
Nakonec přidáme med, sojovou omáčku a kečup. V misce ozdobte plátky chilli papričky a podávejte
Sýrová polévka s chilli a paprikou
Papriky oloupeme a na kostky nakrájíme. Rajčata nakrájíme na malé kostky. V hrnci rozehřejeme olej a
Švestková chilli omáčka podle My-Chilli
Ochutnejte omáčku. Poslední ochutnávka - chilli omáčka by měla chutnat
Hovězí v chilli omáčce
Do masové směsi vmícháme chilli koření, houby, sůl, Hotové jídlo ozdobíme červenou chilli papričkou a čerstvým
Rajčatová omáčka s chilli
Pak přidejte česnek a chilli a vše rozmixujte tyčovým Pokud je omáčka ještě příliš řídká a nedá se jednoduše
Sýrová omáčka na placky
Z čerstvého tvarohu, vajec, strouhaného uzrálého sýra, smetany, kmínu, soli, cibulové natě a petrželky
Chřest v syrové omáčce
Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce
Špagety se sýrovou omáčkou
Omáčku osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak nebo Teplé špagety přelijeme sýrovou omáčkou, posypeme nasekanou
Smaženky se sýrovou omáčkou
V mléce roztavíme sýr, omáčku opatrně osolíme, vydatně Ty potom rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou
Populární
- Štěpánská omáčka
- Bratislavská omáčka
- Hořčicová omáčka
- Znojemská omáčka
- Papriková omáčka s kuřecím masem
- Svíčková omáčka podle Pohlreicha
- Brusinková omáčka
- Povidlová omáčka
- Jogurtová zálivka do salátů
- Vaječná omáčka s vepřovým masem
- Rajská omáčka z rajského protlaku
- Jogurtová omáčka ke grilovanému masu