Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
V míse smícháme tvaroh, vejce, olej, mléko a sůl. Vymícháme na hladkou hmotu. Postupně do ní zapracujeme
NA PIZZU: Těsto se nepotírá rajčatovou omáčkou jako Pizzu na ovonění posypeme čerstvě nasekanou bazalkou
Těsto rozválíme na kruh a vytvoříme vyšší okraje. Všechny sýry nastrouháme nahrubo a smícháme s nasekanými
Do velké mísy si dáme mouku, kde vytvoříme buď důlek nebo mouku přihrneme na stranu a do volného místa
Těsto rozválíme a přesuneme do koláčové formy. Dno propíchneme vidličkou a dáme na 15 minut do trouby
Cibule nakrájíme na kostky a necháme ji na oleji zesklovatět. Vhodíme k ní rajčata a bylinky a necháme