Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
V misce utřeme máslo s tvarohem, případně naředíme trochou smetany. přidáme sůl, pepř a papriku. Přidáme
Vykostíme si makrelu a odstraníme z ní kůži. Do misky dáme tvaroh, majolku, citronovou šťávu, sůl a pepř
V míse ušleháme tvaroh se smetanou. Nivu nastrouháme a přidáme do mísy. Poté přidáme nasekané ořechy
Tvaroh smícháme s paloučkem a osolíme a opepříme dle chuti. Šalotku nasekáme velmi nadrobno a vmícháme
Sýr smícháme s majonézou, přidáme tvaroh a osolíme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, opepříme a nakonec
Do mísy dáme tvaroh, máslo a pivo. Ušleháme. Cibuli a feferonky najemno nasekáme. Přidáme do mísy. Postupně
Nejprve si vajíčka uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme si je. V míse smícháme nasekané vajíčka