Kari pohanka
- Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kukuřici, osolíme, přidáme koření, zalijeme trochou vývaru a krátce podusíme.
- Přidáme pohanku, podlijeme vývarem a mícháme do odpaření vývaru.
- 1/3 kroupy (uvařené)
- 2 ks cibule
- 350 g kukuřice
- vývar (zeleninový)
- olej
- kari
- pepř (černý)
- vegeta
- zázvor
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Pohankové palačinky
Do mouky si dáme 500 ml vody, vejce a špetku soli, umícháme a necháme hodinu odpočinout. Sádlo rozpustíme
Pohankové karbenátky
Pohanku uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařenou pohanku přecedíme a připravíme do mísy.
Pohankové rizoto
Pohanku uvaříme podle návodu v osolené vodě. Orestujeme, zalijeme vínem, přidáme pohanku, vývar
Pohankové knedlíky
Kefír rozmícháme se žloutky a solí. přidáme mouku a nakrájené rohlíky. Vmícháme tuhý sníh z bílků a nasekané
Pohankové lečo
Pohanku propláchneme, zalijeme vroucí vodou a necháme Ke konci úpravy přidáme nabobtnalou pohanku, vejce
Pohankové smaženky
Uvaříme pohankovou kaši, kterou ochladíme asi na 60 °C, přidáme rozšlehaná vejce a dobře promísíme. Rozhrneme
Pohanka se zeleninou
K poloměkké pohance vmícháme připravenou paprikovou Pohanku rozdělíme na talíře, přidáme rajčatovou směs