4.3K čtenářů
Mrkvová polévka s opečeným chlebem
45 m
Kuchař Berda
Mrkvová polévka s opečeným chlebem
- Cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji.
- Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, krátce osmahneme, poprášíme hladkou moukou a znovu osmahneme.
- Zalijeme vodou, osolíme a dochutíme vegetou podle chuti.
- Vaříme doměkka.
- Podáváme s kostkami opržaneého chleba nebo rohlíku.
- Na talíři polévku posypeme petrželovou natí.
- cibule
- olej
- mrkev
- mouka (hladká)
- sůl
- vegeta
- pečivo
- petrželová nať
Jemný tvaroh
Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.
Podobné recepty
Česnečka s opečeným česnekovým chlebem
Podáváme těsně před tím než budeme polévku jíst, chleba
Chřestový krém s opečeným chlebem
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme dvě lžíce mouky. Vytvoříme tak jíšku, kterou podlijeme
Zastřené vejce s opečeným chlebem a zeleninou
Chléb nakrájíme na plátky. Opečeme nasucho v toastovači. Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme po jednom
Zvěřinová polévka s chlebem
Pak polévku scedíme, přidáme masox, špetku mletého Podle chuti polévku dosolí, opepříme a podáváme.
Mrkvová polévka
Cibulku opečeme na oleji a másle a přidáme oloupanou a na kousky nakrájenou mrkev. Zalijeme ji vývarem
Grilovaný hermelín se zeleninovým salátem a opečeným toastovým chlebem
Salát podáváme s grilovaným hermelínem a opečeným toastovým chlebem, který jsme si opekli v topinkovači.
Rychlá hrášková polévka s toastovým chlebem
Na talíři zdobíme opečenou slaninkou a krutonky z toastového
Hrachová polévka s opečenou slaninou
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
Velikonoční mrkvová polévka
Do každé porce přidáme opečenou slaninu a rozdrobený
Mléčná mrkvová polévka
Zeleninu nakrájíme nadrobno a uvaříme ve vodě doměkka. Pak vmícháme kojenecké sušené mléko a vše důkladně
Populární
- Domácí francouzská polévka
- Babiččina poctivá cibulačka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Poctivá babiččina dršťková polévka
- Tukožroutská polévka
- Drožďová polévka
- Krkonošská kulajda
- Koprová polévka podle babičky
- Polévka z vepřového masa
- Kapustičková polévka s bramborem
- Domácí dršťková polévka
- Dršťková polévka se zeleninou