6.5K čtenářů Přidat komentář

Čočková polévka s kyselým zelím

55 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Čočková polévka s kyselým zelím

  1. Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí a jíšku připravenou z tuku, jemně nakrájené cibule a mouky.
  2. Osolíme a vaříme.
  3. Těsně před dovařením čočky do polévky přidáme očištěné a na malé kousky nakrájené brambory, dovaříme doměkka a podle chuti nakonec ochutíme solí, octem, cukrem a pepřem.
  • 250 g čočka
  • 250 g kyselého zelí
  • 1 lžíce tuk
  • 1 cibule
  • 20 g mouka (hladká)
  • 2 brambory
  • sůl
  • 1/2 lžička cukr
  • lžička ocet
  • mletý pepř

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.

Polévka z kyselého zelí
2.7K
franckova
★★★

Polévka z kyselého zelí

zelí, nastrouhaný česnek, posypeme mletou červenou Polévku krátce povaříme, aby se chutě spojily.

Čočková polévka se zelím
375
redakceTerka
★★★

Čočková polévka se zelím

přidáme nakrájenou cibuli a brambory, utřený česnek a zelí

Polévka z kyselého zelí s párkem
548
redakceTerka

Polévka z kyselého zelí s párkem

Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat

Fazole s kyselým zelím
9.6K
Kuchař Berda
★★★

Fazole s kyselým zelím

Fazole přes noc namočíme do studené vody a uvaříme doměkka. Cibuli nakrájíme na kostky a zpěníme na tuku

Nákyp z kyselého zelí
7.8K
Kuchař Berda

Nákyp z kyselého zelí

Kyselé zelí slijeme a necháme okapat, pak ho mírně Na omáčku rozděláme smetanu s kyselou smetanou a vejci

Bramborák s kyselým zelím
273
redakceTerka

Bramborák s kyselým zelím

Přidáme zelí a nakrájenou slaninu.

Kyselé zelí Choucroute
265
redakceTerka

Kyselé zelí Choucroute

opečeme ho na oleji velké zapékací míse dozlatova, zelí Zakryjeme zbylým zelím a kořením.

Nákyp s kyselým zelím
1.5K
janapozarova
★★★

Nákyp s kyselým zelím

Zelí osolíme, brambory nakrájíme na tenké plátky, osolíme Do formy dáváme brambory, zelí na střídačku a mezi

Halušky s kyselým zelím
2.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Halušky s kyselým zelím

Nasekanou cibuli opražíme na tuku, přidáme nasekané kyselé zelí, uvařené halušky a společně promícháme.

Lívanečky z kyselého zelí
6.8K
Kuchař Berda
★★★

Lívanečky z kyselého zelí

Zelí vytáhneme na síto a necháme ho důkladně okapat Potom zelí ostrým nožem na prkýnku nasekáme na malé

Zelňačka z kyselého zelí
104.1K
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Zelňačka z kyselého zelí

Kyselé zelí propláchneme, zalijeme vodou, jemně osolíme Pak je přidáme do zelí s vodou, šunku nakrájíme na

Čočková polévka
65.6K
1
Redakce Recepty.eu
★★★★

Čočková polévka

Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené