Francouzská cibulačka
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, v hrnci rozehřejeme lžíci másla a pomalu orestujeme cibuli až zesklovatí.
- Osmahnutou cibuli zalijeme 1,5 l vody, přidáme hovězí bujón a vaříme asi 10 minut. Podle chuti polévku dosolíme.
- Připravíme si na proužky nakrájenou veku, kterou opečeme na másle, nastrouháme sýr a šunku nakrájíme na drobné kostičky.
- Veku, šunku a sýr vložíme do polévky těsně před podáváním a nakonec posypeme petrželovou natí.
- 2 lžíce máslo
- 3 cibule
- 1,5 kostka hovězího bujón
- tvrdý sýr
- 150 g šunka vcelku
- sůl
- veka
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Pravá francouzská cibulačka
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm osmažíme plátky cibule. Poté zaprášíme moukou a ještě jednou
Francouzská cibulačka s bílým vínem
V hrnci rozpustíme máslo a pak v něm smažíme na plátky pokrájené cibule, až zezlátnou, pak přidáme víno
Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
V hrnci rozehřejeme máslo a orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Až se cibule začne přichytávat
Francouzská cibulačka trochu jinak
Cibule oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, které necháme zesklovatět na oleji. Posypeme moukou a restujeme
Zapečená francouzská cibulačka s bagetou a sýrem
Cibule nakrájíme napříč na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a na mírném ohni osmahneme cibulku
Levná francouzská cibulačka se zapečeným pečivem
V hrnci rozehřejeme máslo a orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Až se cibule začne přichytávat
Francouzská cibulačka a toast zapečený se sýrem
Smícháme 3 lžíce olivového oleje s česnekem, zakryjeme a necháme stát. Zbytek oleje rozehřejeme v hrnci
Francouzská cibulačka se zapečenou sýrovou houskou
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm osmažíme plátky cibule. Poté zaprášíme moukou a ještě jednou
Cibulačka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, v hrnci rozehřejeme lžíci másla a pomalu orestujeme cibuli až
Francouzská cibulačka
Cibuli oloupeme, nakrájíme na stejně silné měsíčky a dáme restovat na rozpuštěné máslo. Restujeme 15
Francouzská cibulačka
Máslo nechte rozpustit v silnostěnném hrnci vsypte cibuli česnek a cukr. Velmi zvolna opékejte 15–25
Francouzská cibulačka
Cibuli oloupejte a pokrájejte na tenká půlkolečka. V kastrolu rozehřejte máslo, dejte do něj cibuli a
Populární
- Domácí francouzská polévka
- Babiččina poctivá cibulačka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Tukožroutská polévka
- Krkonošská kulajda
- Poctivá babiččina dršťková polévka
- Drožďová polévka
- Krupicová polévka s vaječnou zavářkou
- Polévka z vepřového masa
- Pórková polévka s vejcem
- Koprová polévka podle babičky
- Polévka hašé