Hrachovohrášková polévka s uzenou krkovicí
- Krkovici dáme společně s namočeným sušeným hrachem do hrnce s vodou, osolíme, přidáme bobkový list, trochu pepře a vaříme asi hodinu.
- Poté přidáme cibule, mrkve a řapík a vaříme do měkka. Když je zelenina měkká vyjmeme koření a maso a přidáme mražený hrášek.
- Necháme cca 5 minut povařit a poté všechnu zeleninu důkladně rozmixujeme a dle chuti ještě dochutíme solí nebo pepřem.
- Nakonec přidáme na kostky nakrájené maso a opečené kousky rohlíku. Můžeme přidat ještě nasekanou čerstvou petrželku a stroužek česneku, ale to už záleží jen na chuti každého z nás.
- 1 kg vepřové maso (krkovice, uzená)
- 200 g hrách (sušený namočený přes noc)
- 2 cibule
- 2 mrkev
- 1 celer (celerový řapík)
- 2 bobkový list
- 300 g hrášek (mražený)
- pepř (mletý)
- sůl
- rohlík
- olej
Skvrny od kávy
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Podobné recepty
Hrachovohrášková polévka
Krkovici v hrnci zalijeme 2 litry vody a přivedeme Jakmile je zelenina měkka maso vyjmeme a polévku rozmixujeme
Křenová omáčka s uzenou krkovicí
V hrnci rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Vzniklou jíšku zalijeme mlékem a důkladně rozmícháme. Poté
Uzená polévka
Umyté maso dáme vařit a později přidáme kroupy. Jakmile jsou kroupy polouvařené, přidáme očištěnou zeleninu
Uzená polévka
Uvaříme kroupy, uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme Těsně před dovařením vložíme do polévky uvařené kroupy
Uzená polévka
Uvaříme kroupy, uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme Těsně před dovařením vložíme do polévky uvařené kroupy
Uzená polévka se zeleninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso. Poté přidáme očištěnou
Uzená polévka s bramborami
Poté do polévky přisypeme nakrájené obrané maso, nasekanou Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
Uzená polévka s kroupami
Uzená žebra omyjeme, vložíme je do hrnce a zalijeme spolu s kroupami a vařenými bramborami ho přidáme do polévky
Populární
- Domácí francouzská polévka
- Babiččina poctivá cibulačka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Uzená polévka s bramborem
- Vynikající šulánky s mákem
- Polévka z vepřového masa
- Krkonošská kulajda
- Hrášková polévka se zakysanou smetanou
- Krevetová polévka
- Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
- Koprová polévka podle babičky
- Žampionová polévka