Prémiový obsah
★★★
9.1K čtenářů
Pikantní rajčatová polévka
1 h
Kuchař Berda
Pikantní rajčatová polévka
- Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo plátky, cibulku nakrájíme na plátky a vložíme společně s mrkví do vařícího vývaru.
- Po chvíli přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, sójovou omáčku, kari koření a povaříme.
- Nakonec dochutíme jemně nakrájenou feferonkou a petrželovou natí a podáváme.
- 70 g mrkev
- 3 jarní cibulka
- 1 l vývar (hovězí) (bujón)
- 6 rajčata
- 1 lžíce sójová omáčka
- 1/4 lžička kari
- 1 feferonka
- petrželová nať
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Pikantní rajčatové pyré
Česnek si nakrájíme na plátky, cibuli na kousky, rajčata na kousky a vše dáme do pekáče. Pečeme asi na
Pikantní rajčatový salát
Omytá rajčata nakrájíme na plátky, urovnáme na větší plochou mísu a osolíme, mezitím utřeme česnek se
Pikantní rajčatové čatní
Cibuli oloupeme, rajčata spaříme vroucí vodou, zchladíme a také oloupeme. Křen očistíme, nastrouháme
Pikantní rajčatová zálivka
Papričky opatrně zbavíme semínek, přelijeme je vroucí vodou a scedíme. Rajčata také spaříme vroucí vodou
Rajčatová polévka s bazalkou
Olej rozpálíme ve velkém hrnci, snížíme plamen a opečeme na něm nakrájenou cibuli a česnek. Za stálého
Jarní rajčatová polévka
Cibuli nakrájíme najemno, stejně tak bazalku a česnek, na olivovém oleji orestujeme cibuli, přidáme rajčata
Rajčatová polévka s kukuřicí
nakrájenou cibuli, nudličky papriky, žampióny, přidáme rajčatový
Populární
- Domácí francouzská polévka
- Babiččina poctivá cibulačka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Krkonošská kulajda
- Smetanový brokolicový krém
- Zelná polévka se smetanou a klobáskou
- Polévka z vepřového masa
- Hráškový krém z mraženého hrášku
- Uzená polévka
- Pórková polévka s vejcem
- Hlívová smetanová polévka
- Toskánska polévka z rajčat