Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.
Mezitím v jiné nádobce rozmícháme jogurt s vejcem, Směs přidáme do polévky, jakmile je uvařená, společně
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté zaprášíme moukou a osmahneme. Přidáme špenát a zalijeme
Listy špenátu omyjeme a necháme zavadnout na troše oleje. Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Zmírníme
Očistíme mrkev a nakrájíme ji na menší kousky. Uvaříme doměkka asi 5 minut. Pak ji rozmixujeme společně
Na oleji osmahneme nakrájenou šalotku. Přidáme špenát, podusíme, zalijeme vodou, přidáme prolisovaný
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Brambor oloupeme na nakrájíme na
Hotovou polévku rozmixujeme dohladka, ochutíme citronovou
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Brambor oloupeme na nakrájíme na
Polévku rozmixujeme. Zbytek špenátových listů osmahneme na oleji.
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Brambor oloupeme na nakrájíme na