2.8K čtenářů Přidat komentář

Vývar se zeleninou a bylinkovou omeletou

45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vývar se zeleninou a bylinkovou omeletou

  1. Většinu oregána a petrželovou nať jemně nasekáme, vejce promícháme s mlékem a moukou na hladké vaječné těstíčko, vmícháme do něj nasekané bylinky a osolíme.
  2. Pak z této směsi na suché pánvi opečeme 4 omeletky, které stočíme do rolády.
  3. Mrkev a celer oloupeme, nakrájíme na nudličky, pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.
  4. Zeleninový vývar přivedeme k varu, přidáme do něj nakrájenou zeleninu, povaříme asi 10 minut, pak přidáme na plátky nakrájené stočené omeletky, polévku nalijeme do talířů, ozdobíme jednotlivé porce špetkou čerstvého oregána a podáváme.
  • 300 g celer
  • 2 mrkev
  • 1 pórek
  • 1 l vývar (zeleninový)
  • oregáno
  • 2 vejce
  • 100 ml mléko
  • 60 g mouka (hladká)
  • špetka sůl
  • petrželová nať

Aby sýr nevytékal

Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.

Vývar se šunkovou omeletou
48
redakceTerka

Vývar se šunkovou omeletou

Do talíře nalijeme horký vývar, vložíme kousek omelety

Bylinková omeleta pro děti
1.7K
redakceTerka

Bylinková omeleta pro děti

V misce smícháme vajíčka, bylinky, mléko s čedarem. Všechno nalijeme na pánev s těžkým dnem s trochou

Omeleta se zeleninou
179
kuchtikverca

Omeleta se zeleninou

Jakmile je omeleta připravená z jedné strany otočíme

Kuřecí vývar s bylinkovými noky
217
nikolka

Kuřecí vývar s bylinkovými noky

Vývar vaříme asi hodinu.

Vepřový vývar se zeleninou
748
redakceTerka

Vepřový vývar se zeleninou

Omytou krkovičku dáme do hrnce a zalijeme vývarem. nakrájíme nadrobno, přidáme chilli papričku a všechnu zeleninu

Vývar se zeleninou pro batolata
266
anet.ruzicka

Vývar se zeleninou pro batolata

Po uvaření slejeme vodu ze zeleniny do hrníčku (můžete Uvařenou zeleninu překlopíme do mixéru, přidáme vývar

Králičí vývar se zeleninou
9
anet.ruzicka

Králičí vývar se zeleninou

Po uvaření vývar scedíme do druhého hrnce. a přisypeme do vývaru.

Hovězí vývar se zeleninou
1.4K
Redakce Recepty.eu

Hovězí vývar se zeleninou

cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar Přidáme do něj nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme

Lososový vývar se zeleninou
4K
Redakce Recepty.eu

Lososový vývar se zeleninou

přidáme maso z lososa, drcená rajčata a vše zalijeme vývarem

Kopřivové omelety s bylinkovým sýrem
245
Redakce Recepty.eu
★★★

Kopřivové omelety s bylinkovým sýrem

Poté z něj usmažíme na ghí omelety. Vzniklou směsí potřeme omelety a přeložíme na půl.

Kapustová omeleta se zeleninou
3.8K
Kuchař Berda

Kapustová omeleta se zeleninou

Potom osmahnutou zeleninu vyndáme na talíř. Hotovou omeletu vyndáme na talíř, na ni položíme osmahnutou

Drůbeží vývar s nudlemi a zeleninou
27
julie

Drůbeží vývar s nudlemi a zeleninou

Vaříme asi půl hodiny a poté přidáme zeleninu, libeček Maso obereme, zeleninu nakrájíme a dáme zpět do polévky