Zelňačka z kyselého zelí
- Kyselé zelí propláchneme, zalijeme vodou, jemně osolíme a uvaříme doměkka.
- Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme je zvlášť doměkka. Pak je přidáme do zelí s vodou, šunku nakrájíme na malé kousky a taktéž přidáme.
- Polévku osolíme, opepříme, zaprášíme jen velmi lehce mletou paprikou a povaříme asi 5 minut.
- Vypneme plamen a do horké polévky vmícháme smetanu i jogurt a důkladně promícháme. Můžeme podávat.
- 150 g kyselého zelí
- 150 g brambory
- sůl
- špetka kmín
- 80 ml smetana
- 80 ml jogurt (bílý)
- 100 g šunka
- špetka mletá paprika
Jemný tvaroh
Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.
Podobné recepty
Nákyp s kyselým zelím
Zelí osolíme, brambory nakrájíme na tenké plátky, osolíme Do formy dáváme brambory, zelí na střídačku a mezi
Lívanečky z kyselého zelí
Zelí vytáhneme na síto a necháme ho důkladně okapat Potom zelí ostrým nožem na prkýnku nasekáme na malé
Kyselé zelí Choucroute
opečeme ho na oleji velké zapékací míse dozlatova, zelí Zakryjeme zbylým zelím a kořením.
Halušky s kyselým zelím
Nasekanou cibuli opražíme na tuku, přidáme nasekané kyselé zelí, uvařené halušky a společně promícháme.
Polévka z kyselého zelí
orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kyselé zelí, nastrouhaný česnek, posypeme mletou červenou
Nákyp z kyselého zelí
Kyselé zelí slijeme a necháme okapat, pak ho mírně Na omáčku rozděláme smetanu s kyselou smetanou a vejci
Fazole s kyselým zelím
Fazole přes noc namočíme do studené vody a uvaříme doměkka. Cibuli nakrájíme na kostky a zpěníme na tuku
Podzimní segedín s kyselým zelím
Zatím nakrájejte zelí, dejte ho do hrnce, podlijte Až bude maso hotové, přidejte k němu zelí a na plotně
Čočková polévka s kyselým zelím
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí
Polévka z kyselého zelí s párkem
Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. zaprášíme ji moukou, rozředíme trochou vody a přilijeme k zelí
Populární
- Domácí francouzská polévka
- Babiččina poctivá cibulačka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Krkonošská kulajda
- Smetanový brokolicový krém
- Polévka z vepřového masa
- Zelná polévka se smetanou a klobáskou
- Pórková polévka s vejcem
- Uzená polévka s bramborem
- Hráškový krém z mraženého hrášku
- Toskánska polévka z rajčat
- Uzená polévka