Prémiový obsah
★★★
13.6K čtenářů
Hovězí karbanátky
30 m
Redakce Recepty.eu
Hovězí karbanátky
- Maso vložíme do mísy, přidáme cibuli, bylinky, vejce, koření a worchestrovou omáčku a zamícháme.
- Přidáme strouhanku a směs vypracujeme důkladně rukou.
- Namočenýma rukama vytvarujeme ze směsi kabranátky o průměru asi 8 cm, potřeme je trochou oleje a grilujeme asi 5 minut z každé strany.
- hovězí maso (mleté)
- cibule
- majoránka
- šalvěj
- petrželová nať
- vejce
- sůl
- pepř (mletý)
- worchestrová omáčka
- strouhanka
- olej
Mazání tvrdého másla
Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Podobné recepty
Hovězí karbanátky s šalvějí
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s kypřícím práškem, pudinkovým práškem a perníkovým
Hovězí karbanátky s pohankou
Mleté maso smícháme s vajíčkem, osolíme, opepříme a vmícháme prolisovaný česnek. Dochutíme majoránkou
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
Směs důkladně promícháme a vypracujeme menší karbanátky Na rozpáleném sádle karbanátky osmažíme z každé strany
Karbanátky ze sójového granulátu s vařeným hovězím masem
Uvařené hovězí maso nameleme. Vše promícháme a rukama tvoříme karbanátky.
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
a hovězího masa. Na pánev nalijeme hovězí vývar, přivedeme k varu, přidáme
Kedlubnové karbanátky
Kedlubny oloupeme a omyjeme. Zhruba 1 cm tlusté plátky kedlubny lehce osolte a obalte v klasickém trojobalu
Rýžové karbanátky
Z hmoty tvarujeme karbanátky. K hotovým karbanátkům si připravíme dip ze všech uvedeným
Dědův karbanátek
Do namletého masa přidáme prolisovaný česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření, vejce a strouhanku
