Prémiový obsah ★★★ 6.8K čtenářů Přidat komentář

Celerové smaženky se sýrem

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Celerové smaženky se sýrem

  1. Celer omyjeme a dáme ho do vroucí vody vařit, až bude téměř měkký - asi 15 minut.
  2. Potom ho vyjmeme, necháme okapat, oloupeme a nakrájíme na cca 1 cm silné plátky, které ještě překrojíme na menší kousky.
  3. V pánvi rozpálíme olivový olej, plátky celeru osolíme a opepříme z obou stran a na oleji je z obou stran opečeme dozlatova.
  4. Česnek prolisujeme, osolíme a potřeme s ním plátky osmaženého celeru dle chuti.
  5. Lovecký sýr (45 % t. v s.) nahrubo nastrouháme, celerové smaženky s ním posypeme a vložíme na chvíli do mikrovlnky nebo do trouby pod gril, aby se sýr roztekl. Podáváme s vařenými bramborami.
  • 1 celer
  • 100 g loveckého sýr
  • olivový olej
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 2 stroužek česnek

Čištění rychlovarné konvice

Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.

Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.

Spirála by měla být celá ponořená.

Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.

Celerová pomazánka se sýrem
25.1K
Kuchař Berda
★★★

Celerová pomazánka se sýrem

Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme

Celerový salát se sýrem
4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Celerový salát se sýrem

Celer, vejce a cibuli nakrájíme na jemno, sýr a mrkev

Celerové placičky se sýrem
901
redakceTerka
★★★

Celerové placičky se sýrem

nakrájenou uzeniny na malé kostičky, nastrouhaný sýr

Celerová polévka s taveným sýrem
7K
Kuchař Berda

Celerová polévka s taveným sýrem

celer osmažíme na rozpáleném oleji nebo tuku, přidáme sýr

Celerové placky se sýrem a šunkou
63
redakceTerka

Celerové placky se sýrem a šunkou

Každý plátek celeru obložíme šunkou a sýrem.

Celerové smaženky
596
1
Toprecepty
★★★

Celerové smaženky

Celer a sýr nastrouháme na hrubém struhadle a spojíme

Burger s kozím sýrem a celerovými chipsy
2.1K
Redakce Recepty.eu

Burger s kozím sýrem a celerovými chipsy

Když už je maso skoro hotové položíme na něj plátek sýra

Cuketové smaženky
13.1K
Kuchař Berda
★★★

Cuketové smaženky

Cuketu oloupeme a omyjeme. Nakrájíme na asi 0,5 cm silná kolečka. Na mělký talíř si dáme rozšlehané vejce

Květákové smaženky
5.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Květákové smaženky

Očištěný květák povaříme, poloměkký scedíme a nadrobno usekáme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně

Tvarůžkové smaženky
6.5K
Kuchař Berda

Tvarůžkové smaženky

Na vále nastrouháme olomoucké tvarůžky na hrubším struhadle, brambory na jemném. Přidáme měkký tvaroh

Tvarohové smaženky
11.1K
Kuchař Berda
★★★

Tvarohové smaženky

Hotové smaženky posypeme moučkovým cukrem.

Kuřecí smaženky
5.1K
Kuchař Berda

Kuřecí smaženky

Kuřecí prsíčka naklepeme do tenka, poté je nakrájíme na tenké nudličky, dáme do větší mísy. Přidáme oloupanou