14.1K čtenářů Přidat komentář

Žampiony s pórkem

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Žampiony s pórkem

  1. Na oleji zpěníme koriandr a přisypeme na nudličky nakrájený pórek.
  2. Až zesklovatí, přidáme oloupané půlené žampiony.
  3. Krátce orestujeme, přilijeme hrnek vody, osolíme, přimícháme lžičku misa a dusíme pod pokličkou asi 15 minut.
  4. Poté pokličku odklopíme, opepříme směs a necháme zbytek vody vyvařit.
  5. V 3/4 hrnku vody rozmícháme maizenu, přidáme ji k žampionům a dusíme ještě chvíli, než nám směs zhoustne.
  • žampióny
  • pórek
  • lžička rýžové miso
  • olej
  • sůl
  • lžička koriandr (mletý)
  • lžička pepř (mletý)
  • 1/2 lžička maizena

Uchovávání vajec

Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.

Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
3.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem

než kuřecí prsa, maso se nevysuší), jarní cibulku a žampiony Podlijeme troškou vývaru, přidáme pórek, máslo a nudle

Guláš na pórku
433
redakceTerka
★★★

Guláš na pórku

zprudka opečeme, aby se zatáhlo a vsypeme nakrájený pórek

Hejk na pórku
16.3K
1
Kuchař Berda
★★★

Hejk na pórku

Na rozehřátém oleji osmažíme pórek nakrájený na kolečka Přidáme dušený pórek s houbami, ochutíme saturejkou

Hejci na pórku
6.5K
Kuchař Berda

Hejci na pórku

Na rozehřátém oleji osmažíme kolečka očištěných pórků Když je maso opečené, vrátíme zpět pórek s houbami,

Těstoviny s lososem a pórkem
23
julie

Těstoviny s lososem a pórkem

Opečte nakrájené kousky pórku na pánvi s olejem a nechte čerstvě uvařené celozrnné špagety a hned přidáme směs pórku

Salámová pomazánka s pórkem
394
anet.ruzicka
★★★

Salámová pomazánka s pórkem

Přidáme hrst nakrájeného pórku najemno.

Kuřecí čína s pórkem
3K
tetalenka
★★★

Kuřecí čína s pórkem

Pórek dáme do hrnce s vodou a uvedeme do varu. Poté slijeme pórek zvlášť a vodu zvlášť.

Treska s pórkem pro děti
115
redakceTerka

Treska s pórkem pro děti

rozpáleném másle orestujeme nakrájený řapíkatý celer, pórek

Smažené rolky s pórkem
108
redakceTerka

Smažené rolky s pórkem

Nejprve si povaříme listy pórku v horké vodě, jen aby Na rolky si stočíme plátek šunky, eidamu a list pórku

Vepřové nudličky s pórkem
4K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vepřové nudličky s pórkem

Mezitím v hrnci na másle podusíme nakrájené pórky společně trochou škrobu rozmíchaným ve studené vodě a smícháme s pórkem

Pórek s bílou omáčkou
405
Redakce Recepty.eu
★★★

Pórek s bílou omáčkou

Pórek očistíme, nakrájíme na větší kusy a uvaříme v Přidáme ji k pórku a rozmícháme.

Česneková polévka s pórkem
366
jardagurman

Česneková polévka s pórkem

Rohlík nakrájíme na kostky a osmahneme na rozpáleném oleji a másle. Ementál a šunku nakrájíme na nudličky