Indický bramborový salát
- Brambory uvaříme ve slupce, necháme pořádně vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostičky.
- Na zálivku orestujeme na troše rozpálené sádla nakrájenou cibuli, přidáme kari koření, lehce orestujeme, odstavíme, necháme vychladnout a do směsi přidáme majonézu.
- Důkladně promícháme.
- Pak tuto majonézu smícháme s kostkami brambor, podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
- 800 g brambory
- 2 - 3 lžička kari
- 150 g majonéza
- 1 - 2 cibule
- sůl
- pepř
Skvrny od kávy
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Podobné recepty
Indický salát
Zelí nakrouháme na nudličky a spaříme vroucí slanou vodou, aby získalo sklovitý vzhled. Scedíme a necháme
Indický cibulový salát
Cibuli nasypeme do cedníku a prolijeme vroucí vodou a ihned propláchneme studenou vodou (tím se zbavíme
Indická cizrna
Cizrnu přes noc namočíme, potom ji slijeme a vaříme v čisté osolené vodě asi 60 minut. Až je cizrna měkká
Indická mrkev
Špagety uvaříme ve slané vodě. Mrkev očistíme a podélně nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme tuk
Bramborový salát
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Indický bramborový salát
Dejte brambory do hrnce s vodou. Uveďte do varu a na mírném ohni vařte asi 12–15 minut, dokud nebudou
Bramborový salát se salátem a okurkou
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Indická polévka s čočkou
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, česnek mrkev a rajčata. Zalijeme vývarem, uvaříme doměkka. Rozmixujeme
Indické cizrnové ragú
Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme kmín a 1 minutu opékáme. Přidáme scezenou cizrnu, rajčata
Kořeněná indická rýže
Umyjte rýži a vysušte ji. Na ghí opečeme cibuli, zázvor a česnek do zlata. Poté přidáme koření (kromě
Populární
- Červené zelí k pečené kachně
- Farmářské pečené brambory
- Vídeňský salát podle Pohlreicha
- Šťouchané brambory s máslem a pažitkou
- Křupavé domácí krokety z bramborové kaše
- Kynutý knedlík
- Jarní bramborový salát s ředkvičkami a vejci
- Bramborový salát s vejci
- Hrníčkové knedlíky
- Bramborové knedlíky
- Švýcarské rösti
- Bramborové knedlíky
Komentáře
betty50super...zajímavá,užasná chuť