Prémiový obsah
★★★
13.1K čtenářů
50 m
Kuchař Berda
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Maso opereme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a na rozehřátém oleji za stálého míchání opékáme,
Krůtí maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Poté vmícháme smetanu a prohřejeme.
Krůtí plátky osolíme, opepříme z obou stran a opečeme Hráškové tagliatelle podáváme s krůtím masem.
Nejprve si osolíme a opepříme krutí maso. Česnek nakrájíme na plátky a osmahneme na rozpáleném oleji
Krůtí steaky osmažte na nízkém oleji, soli, pepře a 1 lžící mouky a zalijte je 200 ml vývaru a 200 ml smetany
Z bezlepkové mouky a oleje si připravíme světlou jíšku. Přidáme mražený špenát, zalijeme vodou a necháme
Hotové maso nakrájíme na kousky a podáváme s omáčkou
zprudka ogrilujeme na grilu a podáváme se švestkovou omáčkou